Cara Membuat Jaje Kukus Injin Bali Anti Ribet!

Jaje Kukus Injin Bali. Jangan lupa like dan subscribe ya Kali ini kita memcicipi jajanan tradisional bali Terbuat dari tepung, gula aren, kelapa, dan pisang. Suchen Sie nach Jaja Kukus Injin Balinese Breakfast Snack-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt.

Mari coba resep Jaje Godoh ini. Jaje adalah bahasa Bali dari jajanan. Jadi jaje laklak dapat diartikan sebagai jajanan laklak. Kamu dapat memasak Jaje Kukus Injin Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jaje Kukus Injin Bali yuk!

Bahan Jaje Kukus Injin Bali

1. Sediakan 100 gr of Ketan putih.
2. Dibutuhkan 50 gr of Ketan hitam.
3. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
4. Siapkan 1 lembar of daun pandan.
5. Diperlukan of Taburan.
6. Gunakan of Kelapa parut campur dgn sedikit garam, dikukus.
7. Diperlukan of Sereret Gule.
8. Siapkan 100 gr of Gula merah sisir.
9. Sediakan 1 lbr of daun pandan.
10. Sediakan 65 ml of air.
11. Gunakan Secuil of garam.

Jaje injin dibuat dari ketan hitam yang dikukus hingga matang lalu diberi lelehan gula merah yang Saat menyantap jaje injin, kamu wajib mencampurkan parutan kelapa dan lelehan gula merah menjadi. Jaje Injin, adalah kue tradisional Bali yang sangat sederhana dan gampang dibuat. Jaje Bantal, adalah Penganan manis atau jajanan pasar yang bisa ditemui di hampir semua pasar tradisional di Bali. Kue ini terbuat dari ketan putih dan biasa diisi isian Pisang ataupun kacang merah atau kacang.

Langkah-langkah memasak Jaje Kukus Injin Bali

1. Siapkan bahan. Campur dan Cuci Ketan putih & hitam, rendam minimum 30menit (atau semalam jadi mengukusnya tdk lama) tiriskan taburi sedikit garam, kukus bersama daun pandan 30 menit.kalau direndam semalam bisa kukusnya kurang Dari 30menit.setelah matang angkat, sisihkan..
2. Untuk Gula Sereret: campur semua bahan, masak diatas api sampai gula larut semuanya dan air berkurang serta Gula mengental. Angkat sisihkan.
3. Ambil cetakan isi dgn kelapa parut kukus paling bawah, tekan2 lalu tambahkan Ketan kukus diatasnya tekan2 lagi hingga padat,diatas piring, keluarkan dari cetakan bagian atas dibawah, ulangi sampai ketan habis.Untuk penyajian tuang Gula kental Sereret diatas Ketan yg sudah dicetak lalu Siap dinikmati.

Pasar Senggol Gianyar terkenal dengan sajian beragam kuliner khas Bali. Selalu menggunakan gula aren berkualitas asli bali Bebas tawas dan kapur sirih. Inget di follow ya bisa bisa dm lngsung untuk order. " Jaje " atau sejenis Kue Khas Bali ini bentuknya memang sekilas mirip dengan Surabi, namun Nah setelah itu, lalu kita bungkus daun pisang tersebut dengan cara dilipat, selanjutnya kukus di dalam alat lalu berapa harga kue jaje injin khas bali ini ? sebagai salah satu makanan favorit warga bali. Ada Pie Susu Bali, Kacang Bali, minuman dan kuliner tradisional lainnya yang halal dari Bali. Rezha Taufani Gubernur Pulau Jawa, Bali, & Nusa Tenggara. "Selalu ada kisah di balik cita rasa Nusantara." Gresik.