Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf. COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Berkunjung ke Bali tak lengkap tanpa merasakan Sambal Embe. Terbuat dari cabai serta potongan bawang merah dan bawang putih yang. Satu lagi sambal khas Bali terenak yang bisa kamu buat di rumah, yaitu sambal Nyuh. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf yuk!
Bahan-bahan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf
- Diperlukan 15 siung of bawang merah, rajang halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, rajang halus.
- Dibutuhkan 40 buah of cabe rawit warna merah, rajang halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of terasi (bisa ditambah sedikit lagi agar lebih gurih sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis (bisa skip bila tidak suka asem).
- Siapkan Secubit of garam.
- Dibutuhkan 1 sachet of Royco rasa ayam.
- Sediakan Sejumput of gula jika dirasa terlalu asin.
- Sediakan Sedikit of minyak untuk menumis.
Ciri khas dari sambal ini yaitu disajikan dengan aneka sayuran rebus, mulai dari wortel, daun semanggi, bayam, timun, pare, dan labu siam. Selain itu, sambal ini juga memiliki aroma kelapa yang khas. Hai bunda Di video kali ini aku bikin resep SAMBAL EMBE khas BALI. Tonton sampai habis yaa Selamat mencoba.
Langkah-langkah memasak Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu lalu masukkan bawang putih hingga kering (selera saya tidak terlalu kering). Sisihkan dalam mangkuk..
- Tumis cabe rawit dan terasi, tekan-tekan sampai terasi hancur dan matang, lalu jadikan satu dalam mangkuk bawang. Aduk-aduk, tambahkan garam, sedikit gula, dan Royco rasa ayam. Tes rasa..
- Peras jeruk nipis sesuai selera bagi yang suka rasa asam, pedas, gurih, agar lebih menggiurkan..
- Sambal embe khas Bali siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan goreng. Hemat, cepat, dan bikin khilaf!.
Salah satu sambal khas bali yang semua orang suka yang memiliki citarasa khas bali. yang sangat mudah untuk di buat. silahkan di coba semoga bermanfaat. Tak hanya tempat wisatanya yang memukau, Bali juga terkenal akan kulinernya yang nikmat. Pecinta pedas juga bisa menikmati berbagai sambal yang menggugah selera. SHUTTERSTOCK/YUNORINA Ilustrasi sambal matah khas Bali. Ada banyak cara untuk menambah selera makan.