Name: Karedok
Ingredients: Bahan sayuran ;; 1 buah mentimun ukuran kecil; 4 lembar kol; 1 genggam kecambah; 1 genggam daun pucuk kemangi; 5 lonjor kacang panjang; Sambal kacang :; 4 sdm kacang tanah goreng; 2 buah cabai rawit merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 2 mata asam jawa; 25 gram gula jawa/merah; 1/2 sdt garam; Terasi sya skip (lg kosong); 1 sdm air matang

Karedok.

Karedok Kawan-kawan dapat memasak Karedok hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Karedok yuk!

Bahan Karedok

Siapkan of Bahan sayuran ;.
Diperlukan 1 buah of mentimun ukuran kecil.
Dibutuhkan 4 lembar of kol.
Sediakan 1 genggam of kecambah.
Diperlukan 1 genggam of daun pucuk kemangi.
Siapkan 5 lonjor of kacang panjang.
Diperlukan of Sambal kacang :.
Dibutuhkan 4 sdm of kacang tanah goreng.
Dibutuhkan 2 buah of cabai rawit merah.
Sediakan 1 siung of bawang putih.
Diperlukan 1 ruas of kencur.
Gunakan 2 mata asam of jawa.
Siapkan 25 gram of gula jawa/merah.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan of Terasi sya skip (lg kosong).
Diperlukan 1 sdm of air matang.

Langkah-langkah membuat Karedok

Haluskan kacang lalu tambahkan bahan sambal lain uleg lagi hingga halus. Tambahkan air aduk supaya tercampur rata. Sisihkan..
Siapkan bahan sayuran lalu cuci bersih semua. Potong sesuai selera..
Tata dalam piring saji tambahkan bumbu lalu aduk. Siap dinikmati bersama nasi hangat dan juga kerupuk. (Maaf.., lupa tinggal dikit 😁) biar tambah seger makanya pakai daun pisang 😍🥰.