Bali Telur Tahu Tempe. Membuat makanan enak tidak harus mahal seperti bali tahu tempe telur ini yang saya buat selain mudah dan enak, biaya pembuatannya tidak terlalu mahal. Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep TEMPE HIENAK BUMBU BALI DAN TELUR yang sudah kami bagikan.. . Tempe Hienak Dan Telur Bumbu Bali. .
Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis.
Misalnya bumbu bali yang siap menggoyang lidah saat makan malam nanti.
Cara memasak telur bumbu bali sangat mudah, dengan tambahan lauk tahu dan tempe jadi lebih enak.
Sobat dapat memasak Bali Telur Tahu Tempe hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bali Telur Tahu Tempe yuk!
Bahan Bali Telur Tahu Tempe
- Siapkan 5 of telur rebus goreng kecoklatan.
- Gunakan 5 of tahu potong goreng kecoklatan.
- Dibutuhkan 5 potong of tempe.
- Gunakan 5 potong of ayam/bandeng goreng dulu, daging rebus aja (optional).
- Dibutuhkan 2 cm of laos keprek.
- Siapkan 1 buah of tomat besar belah 4.
- Sediakan 2 of daun salam.
- Sediakan 3 of daun jeruk iris kasar.
- Diperlukan 1 of serai belah 2 ambil putihnya keprek.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe keprek.
- Diperlukan 500 ml of air panas.
- Gunakan 1/2 sdm of gula merah.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus teriyaki bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak utk menumis.
- Diperlukan of Haluskan.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 7 of cabe merah.
- Gunakan 5 of cabe rawit.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of terasi/secuil aja.
Warnai sajian khas Indonesia dengan Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Simak resepnya berikut ini dan kita masak bersama di rumah! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Cara membuat Bali Telur Tahu Tempe
- Haluskan bumbu, tumis dengan 3-4 sdm minyak goreng masukkan juga laos, salam, daun jeruk, serai hingga harum dan matang. (Bahan yg akan dihaluskan digoreng dulu sebelum diblender jadi tumisnya tdk terlalu lama & kalo mau diuleg cobek lebih cepat halus)...
- Masukkan telur dan tahu tambahkan air panas, beri garam, kaldu bubuk, gula, lada, saus teriyaki, kecap, rebus sampai bumbu meresap api kecil (kalo pakai ayam/daging rebus sampai empuk baru masukan telur/ tahu/bandeng).
- Terakhir masukkan tomat, aduk aduk hingga air menyusut, cek rasa, bali telur tahu siap di nikmati dengan nasi pecel, taburi bawang merah goreng..
- Recook dengan menambahkan tempe, enak juga....
Bumbu Bali, resep yang sangat populer bagi mayoritas penduduk pulau Jawa khususnya Jawa timur. Di tempat asal saya di Kediri, resep ini terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, Kering Tempe atau Kering kentang, Perkedel Kentang dan tak ketinggalan Daging, Ayam, Tahu atau Telur. Goreng tahu, tempe, dan telur yang akan dipenyet. Goreng semua bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga teksturnya agak lembek. Pindahkan bumbu yang sudah digoreng ke atas ulekan lalu haluskan semuanya.
