401. Ayam Sisit Bali. Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat.
Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam suwir ini. Apakah memang ini resep masakan tradisional Bali atau resep ayam yang dibumbu bali? Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 401. Ayam Sisit Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 401. Ayam Sisit Bali!
Bahan 401. Ayam Sisit Bali
- Siapkan 1 kg of dada ayam.
- Siapkan 4 batang of sereh (memarkan).
- Siapkan 8 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 65 ml of santan instan.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu jamur/garam dan gula pasir.
- Gunakan of 💮 Bumbu halus :.
- Siapkan 14 siung of bawang merah.
- Sediakan 9 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan 8 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 20 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
Ayam sisit Bali ini sedap dengan bumbu rempah yang kuat. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Untuk kali ini saya tidak membuat menu lengkap nasi campur Bali hanya salah satu lauknya saja untuk menemani sepiring nasi panas saat makan siang. Nah tonton sampai habis ya sobat, rasanya pasti juara ayam suwir ini!
Langkah-langkah membuat 401. Ayam Sisit Bali
- Cuci bersih dada ayam. Goreng hingga setengah matang. Angkat dan suwir2..
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk. Hingga harum dan matang..
- Masukkan ayam suwir. Tumis hingga berubah warna..
- Masukkan santan, air secukupnya, kaldu jamur/garam dan gula pasir. Masak hingga air susut. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan..
Jangan lupa ya Sobat, SUBSCRIBE CHANNEL BERBURU MAKAN! * Silahkan follow social media kita ya Gesss! Ayam sisit khas Bali ini dijamin kaya rasa. Perpaduan rasa pedas, manis, asin dan segar ada dalam satu piring. Suchen Sie nach Traditional Indonesian Culinary Food Ayam Sisit-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Ayam Sisit Indonesian Street Food. ( Chicken Typical Bali or food from Bali ).