Resep: Sate Lilit Ayam Legit dan Nikmat!

Sate Lilit Ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.

Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Lilit Ayam yuk!

Bahan-bahan Sate Lilit Ayam

1. Sediakan 300 gr of daging ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
3. Siapkan 50 gr of kelapa parut (agak muda, jgn terlalu tua).
4. Dibutuhkan 15 batang of sereh.
5. Sediakan 3 lembar of daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus.
6. Diperlukan 30 ml of santan kental.
7. Siapkan 30 ml of minyak goreng.
8. Gunakan of Bumbu Halus :.
9. Siapkan 5 buah of cabe merah, buang bijinya.
10. Dibutuhkan 2 ruas jari of kunyit.
11. Siapkan 5 butir of kemiri.
12. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
13. Siapkan 10 butir of bawang merah.
14. Siapkan 7 siung of bawang putih.
15. Sediakan 1 batang of sereh, ambil putihnya saja.

Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

Cara memasak Sate Lilit Ayam

1. Potong2 ayam lalu masukkan kedalam chopper. Haluskan..
2. Blender semua bahan bumbu halus, kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan..
3. Dalam wadah masukkan ayam giling, kelapa parut, bumbu tumis, kaldu jamur, santan dan daun jeruk. Aduk rata..
4. Belah bagian tengah sereh lalu geprek. Lilitkan adonan ayam pada batang sereh. Lakukan sampai habis..
5. Panggang dengan api kecil hingga matang. Sajikan hangat, bisa juga disajikan dg tambahan sambal matah. Krn saya tidak suka sambal, jd lgsg dimakan gini saja..

Menu resep sate ayam lilit enak dan empuk yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat sate lilit ayam cara membuat sate lilit ayam ini. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Siapkan daging ayam yang sudah digiling halus lalu campurkan dengan parutan kelapa dan tumisan bumbu halusnya. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan.