AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali. Resep rahasia ayam suwir bakar khas bali atau ayam sisit sere lemo metunu STAY BOGA Biasanya untuk masakan bali dengan ayam sere lemo biasanya menggunakan ayam sisit atau suwir. nah di vidio kali ini aku menggunakan ayam bakar. Ada banyak cara untuk mengolah ayam, salah satunya dengan membuat Ayam Suwir Sera Lemo Khas Bali.
Bumbu sere lemo takaran satu kilogram daging. Jika kamu ingin memasak iga bakar dengan sere lemo. Pertama-tama kamu bisa merebus iga dengan air yang sudah dicampur. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali!
Bahan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali
- Gunakan 1 ekor of ayam ukuran sedang.
- Diperlukan of Bumbu rendaman.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap (opsional).
- Siapkan of Bahan sambal.
- Sediakan 5 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 9 biji of cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of terasi atau 2 sachet terasi ABC.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of jeruk lemo.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of penyedap.
- Dibutuhkan 3 sdm of minyak kelapa atau minyak goreng biasa.
- Sediakan of Pelengkap.
- Siapkan Irisan of timun muda.
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Masakan ini biasanya disajikan pada saat upacara adat Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini. Berikut kami sajikan Resep Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? - Olahan ayam memang tak ada habisnya karena tiap daera.
Cara memasak AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap..
- Bakar ayam hingga matang.
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong..
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar..
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda..
- Selamat menikmati.
Tak perlu khawatir, kali ini kami akan sajikan untuk anda, resep membuat ayam bakar betutu khas dari Bali. Sajian ini tentunya akan cocok menemani santap siang anda kali ini. Pasalnya bumbu rempah yang kaya akan membuat nasi putih pulen yang anda santap berubah menjadi berwarna merah dan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis, Taliwang, DLL.