Resep: Sambal Matah Mentah Khas Bali yang Gurih!

Resep: Sambal Matah Mentah Khas Bali yang Gurih!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Sambal Matah Mentah Khas Bali. Sambal Matah atau sambal bawang matah, adalah olahan segar masakan khas Bali. Saat ini sambal matah sudah dikenal luas sebagai makanan peneman ayam sisit, betutu, bahkan mie instan. Hai Teman teman, hari ini aku share resep sambel matah nih, langsung cobain yuk, serius enak bisa dikombinasiin sama ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng. "Matah" sendiri memiliki arti "mentah".

Sambal Matah Mentah Khas Bali Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambel matah adalah bumbu tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sambal Matah Mentah Khas Bali hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Matah Mentah Khas Bali!

Bahan Sambal Matah Mentah Khas Bali

  1. Dibutuhkan 7 siung of Bawang Merah.
  2. Dibutuhkan 5 siung of Bawang Putih.
  3. Gunakan 11 buah of Cabe Rawit Merah.
  4. Sediakan 2 batang of Sereh.
  5. Sediakan 3 cm of Terasi Udang.
  6. Diperlukan 5 lembar of Daun Jeruk Buang Tulangnya.
  7. Diperlukan 1 sdt of Gula.
  8. Diperlukan 1,5 sdt of Garam.
  9. Sediakan of Minyak.

Sambel berarti sambal, dan matah memiliki arti mentah. Ciri khas sambel matah adalah rasanya yang pedas, sangat digemari oleh masyarakat Bali yang memang memiliki selera makanan pedas. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Matah = is a Balinese word adapted from mentah, which means raw.

Cara membuat Sambal Matah Mentah Khas Bali

  1. Siapkan Semua Bahan.
  2. Iris2 Semua Bahan.
  3. Campurkan Semua Bahan.
  4. Panaskan Minyak dan Tuang.
  5. Sambal Matah Siap dSantap.

Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. DID You make this easy sambal matah bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. "Matah" sendiri memiliki arti "mentah", artinya sambal matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah. COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah.