Serombotan khas Klungkung Bali. Srombotan merupakan sayuran khas Klungkung, Bali berupa lalapan sayur seperti kangkung, kacang panjang, dan kubis yang diberi bumbu yang disebut kalas. CARA MEMBUAT SEROMBOTAN KHAS KLUNGKUNG BALI Подробнее. Cara membuat serombotan klungkung khas bali Подробнее.
Serombotan merupakan makanan khas Klungkung Bali yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran. Antara lain sayur kecambah, kacang panjang, bayam, kangkung, buncis, dan terong bulat. Semua jenis sayuran tersebut direbus dengan api sedang hingga matang kecuali terong. Teman-teman dapat menyiapkan Serombotan khas Klungkung Bali hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Serombotan khas Klungkung Bali!
Bahan-bahan Serombotan khas Klungkung Bali
- Gunakan 3 lembar of kubis ungu.
- Sediakan 3 lembar of kubis putih.
- Dibutuhkan 50 gr of tauge kedelai.
- Dibutuhkan 50 gr of kecipir.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Sediakan of Sambal Kacang :.
- Sediakan 100 gr of kc.tanah goreng.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit.
- Siapkan 4 buah of perasan jeruk limo.
- Diperlukan 1 sdt of terasi.
- Gunakan 1 keping of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 150 ml of air matang.
- Siapkan of Minyak kelapa(optional).
- Sediakan of Bumbu urap kelapa:.
- Siapkan 60 gr of kelapa parut.
- Siapkan 1 buah of cabe merah.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of terasi.
- Gunakan 2 cm of kencur.
- Gunakan 2 cm of lengkuas muda.
Resep Asli Sate Lilit Khas Bali. Trip To Bali Perjalanan Darat Nyetir Sendiri Gaes. Serombotan Klungkung merupakan salah satu makanan khas Bali yang telah tersebar luar diberbagai daerah, salah satunya yakni di pulau Jawa. Anda penasaran dengan resep serombotan klungkung khas Bali?
Langkah-langkah memasak Serombotan khas Klungkung Bali
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, goreng kacang.
- Rebus semua sayuran kecuali kubis ungu. Haluskan bumbu kacang, tambahkan air agar sedikit cair. Sisihkan.
- Membuat bumbu urap : haluskan semua bumbu urap kecuali kelapa, tambahkan kelapa parut kemudian aduk rata. Kukus.
- Penyajian : campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang dan bumbu urap. Aduk agar merata.
- Serombotan siap disajikan.
Silahkan simak resep dan cara membuatnya di bawah. Kabupaten Klungkung menjadi salah satu daerah yang terletak di sebelah tenggara Provinsi Bali yang terdiri dari area di Pulau Bali dan Pulau Nusa Penida. Kemudian ada pula kuliner pedas bernama serombotan yang sangat khas dari Klungkung, Bali. Makanan ini berupa kumpulan sayuran seperti. Resep Serombotan Klungkung Khas Bali Sederhana Spesial Asli Enak.