Sate lilit khas bali. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya.
Jika sebelumnya kita sudah membahas tentang Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal yang super lezat, untuk hari ini kami akan Untuk ikan yang kita pilih sebagai bahan untuk membuat sate lilit ikan khas bali adalah ikan tengiri.
Kami sengaja memilih ikan tengiri, karena ikan tengiri ini yang.
Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Kamu dapat menghidangkan Sate lilit khas bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate lilit khas bali yuk!
Bahan Sate lilit khas bali
- Diperlukan 500 gr of daging ayam.
- Gunakan 15 batang of sereh.
- Sediakan of Bumbu bhase gede :.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 2 buah of sereh.
- Gunakan 1 sdt of terasi.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 balok of gula merah.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 bungkus of kara.
- Siapkan 1 bungkus of kelapa parut.
- Sediakan of Minyak kelapa untuk menumis.
Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Rahasianya, sate lilit dibuat dari bahan dasar daging ikan giling, santan dan rempah-rempah, yang membuat cita rasanya makin sedap. Sate lilit bumbu bali nya sedikit pedas tapi juga enak.
Cara memasak Sate lilit khas bali
- Cincang daging ayam & blender,atau bisa digiling.cuci bersih sereh..
- Iris bumbu bhase gede: bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,lengkuas,kunyit,sereh,cabe, & remas daun jeruk.lalu tumis dengan minyak kelapa(minyak goreng) hingga layu..
- Setelah itu haluskan bumbu(blender).buang daun jeruknya.
- Lalu campur semua bahan dalam wadah..
- Setelah itu bentuk lilitan daging pada daun sereh & panggang pada pan dengan api kecil hingga matang..
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut. Beberapa masakan khas Bali yang terkenal seperti nasi jinggo, ayam betutu, tahu bumbu bali, hingga sate lilit. Bahan dasar sate lilit sendiri beragam, mulai dari Berikut Kulina kasih resep membuat sate lilit dengan bahan dasar ikan kakap yang bisa kamu praktikkan di rumah! Sate lilit adalah sate khas Bali.
