Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali Kekinian

Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali Kekinian

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Cara membuat ayam betutu men tempeh gilimanuk yg super pedas.

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali They serve this dish in an authentic Balinese style." Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! BETUTU MEN TEMPEH KHAS GILIMANUK - PULKAM BANYUWANGI Подробнее. Resep Ayam Betutu KHAS BALI ! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yuk!

Bahan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali

  1. Sediakan 1 ekor of ayam (lebih baik ayam kampung).
  2. Diperlukan of gula, garam, air (air mineral).
  3. Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
  4. Gunakan of Bumbu halus (blender/ulek).
  5. Siapkan 3 biji of Cabe merah besar.
  6. Diperlukan 1 sdt of Terasi (bakar).
  7. Diperlukan 2 sdm of gula merah.
  8. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
  9. Dibutuhkan 2 jari of kunyit.
  10. Sediakan 2 jempol of lengkuas.
  11. Siapkan 2 jempol of jahe.
  12. Sediakan 1 jempol of kencur.
  13. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  15. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  16. Dibutuhkan 3 of daun salam.
  17. Gunakan secukupnya of Air.
  18. Dibutuhkan of Bumbu Rajang.
  19. Dibutuhkan 4 batang of serai ambil putih nya.
  20. Sediakan 8 siung of bawang putih.
  21. Siapkan 12 siung of bawang merah.
  22. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  23. Dibutuhkan 2 jempol of lengkuas.
  24. Gunakan 2 jempol of jahe.
  25. Sediakan 1 jempol of kencur.
  26. Sediakan 10 buah of cabai rawit/biasa.
  27. Sediakan 2 of daun jeruk.

Ciri yang mudah dikenali restoran ini Tak ke Bali rasanya kalau tak mencicipi Ayam Betutu. Lebih beruntung lagi makannya dengan daun gonde. Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang Resep pertama adalah ayam betutu kuah, khas dari Gilimanuk, Bali. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai hidangan berkuah dan pedas.

Cara membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali

  1. Cuci ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan10 menit lalu bilas bersih.
  2. Haluskan bumbu halus, dan rajang bumbu sampe potongan kecil".
  3. Baluri ayam yg sudah di bilas bersih dengan bumbu yg dihaluskan(secukupnya).
  4. Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai wangi, lalu masukan ayam, tambahkan air mineral sampai ayam terendam, aduk dan siram pelan" Sampai meresap.
  5. Setelah air berkurang dan ayam sudah empuk dan wangi lalu angkat dan ayam BETUTU siap Di sajikan... (Bisa ditambah dengan sambal matah,kacang goreng, plecing kangkung) 😊.

Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini Jika kamu ingin mencoba untuk menyajikan ayam betutu khas Gilimanuk Bali di rumah, deretan resep di bawah ini mungkin bisa menjadi referensi kamu. Ayam Betutu khas Bali sesungguhnya dimasak dengan menggunakan api sekam,namun seiring perkembangan zaman,banyak. Melalui menu andalan kami yaitu Ayam Betutu khas Bali yang mampu memberikan citra rasa khas yang berbeda dan kepuasan pelanggan adalah tujuan kami. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.