Kue Gandus Palembang. Memang tangan-tangan kreatif masyarakat Palembang ini kerap menghasilkan suatu sajian yang cukup populer. Seperti hasil sajian lainya dari Palembang. KUE GANDUS (Kue Talam EBI) anti Gagal.pemula pasti bisaa !!!
Kue gandus juga merupakan kue basah berukuran kecil tanpa bungkus.
Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang.
Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat.
Sobat dapat menyiapkan Kue Gandus Palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Gandus Palembang!
Bahan Kue Gandus Palembang
- Dibutuhkan 200 gr of tepung beras.
- Sediakan 1000 ml of santan dari satu butir kelapa.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan of Daun pandan 1 lrmbar.
- Siapkan of Toping.
- Gunakan 100 of ebi.
- Gunakan 100 of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 3 tangkai of daun seledri.
- Siapkan 3 batang of cabe merah.
Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil. Campur air, santan dan garam secukupnya, kemudian panaskan. Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus.
Cara memasak Kue Gandus Palembang
- Bahan2 tepung santan dan garam di campur jadi 1 dan di masak diatas api kecil.
- Setelah mendidih angkat dan sisihkan.
- Siapkan toping ebi di gorengbdan dihaluskan.
- Bawang goreng cabe dan daun seledri diiria halus.
- Tuang adonan tepungbke dalam tatakan lalu hoas dengan toping tersebut diatas.
- Sajikan. Selamat menikmati..
Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus. Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Gandus adalah salah satu kelurahan di wilayah kecamatan Gandus, kota Palembang, Provinsi Sumatra Selatan, Indonesia. Kelurahan Gandus Kecamatan Gandus Kota Palembang. Kue Gandus mungkin akan menarik perhatian anda pertama kalinya.
