Cara Memasak Kue Gandus (Talam Tepung Beras) yang Gurih!

Cara Memasak Kue Gandus (Talam Tepung Beras) yang Gurih!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Kue Gandus (Talam Tepung Beras). Kue talam pandan tepung beras lembut gurih dan legit. atha naufal. Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Cara Membuat Kue Talam Pandan Yang Super Lembut dan Wangi.

Kue Gandus (Talam Tepung Beras) Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. KUE TALAM TEPUNG BERAS ABON, GURIH, GAMPANG BIKINYA Подробнее. KUE TALAM PANDAN TEPUNG BERAS LEMBUT DAN GURIH Подробнее. Kawan-kawan dapat memasak Kue Gandus (Talam Tepung Beras) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Gandus (Talam Tepung Beras) yuk!

Bahan-bahan Kue Gandus (Talam Tepung Beras)

  1. Siapkan of Bahan Utama.
  2. Sediakan 250 gram of tepung beras.
  3. Siapkan 250 ml of santan kental.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  5. Sediakan 1 liter of air.
  6. Siapkan of Topping.
  7. Diperlukan of Ebi halus.
  8. Sediakan of Daun bawang/seledri.
  9. Gunakan of Bawang goreng.
  10. Gunakan of Cabe merah.

KUE GANDUS (Kue Talam EBI) anti Gagal.pemula pasti bisaa !!! Kue yang terbuat dari tepung beras ini juga terbilang cukup mudah untuk membuatnya. Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip. Namun dari segi rasa jelas jauh berbeda.

Langkah-langkah membuat Kue Gandus (Talam Tepung Beras)

  1. Campurkan semua bahan lalu aduk rata.
  2. Masak bahan dalam sebuah panci dengan api kecil dan harus tetap diaduk.
  3. Masak sampai adonan menjadi kental sekali lalu matikan kompor.
  4. Siapkan sebuah loyang yang tahan panas lalu tuang adonan dan ratakan.
  5. Taburkan topping mulai dari ebi halus yg sudah di sangrai, lalu bawang goreng, potongan daun bawang/seledri, dan potongan cabe merah.
  6. Dinginkan kue pada suhu ruangan lalu masukkan ke kulkas.
  7. Setelah dingin, lalu potong-potong kue Kue siap dinikmati..

Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini. Kue Gandus namanya, kue basah yang berukuran kecil tanpa bungkusan ini sering ditemukan di Jambi dan Lampung. Kamu bisa menemukan kue ini di pasar tradisional daerah Sumatera Selatan sebagai kue sarapan masyarakat sekitarnya.