Resep Gandus Palembang. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Kue Gandus merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Palembang. Kue Gandus yang terkenal mungkin dibuat dengan cara dikukus.
Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang.
Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat.
Resep Kue Gandus, Satu Lagi yang Lezat dari Sumatra Selatan.
Kawan-kawan dapat membuat Resep Gandus Palembang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Gandus Palembang!
Bahan-bahan Resep Gandus Palembang
- Dibutuhkan 115 gr of tepung beras.
- Gunakan 10 gr of tepung sagu Tani.
- Dibutuhkan 200 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 400 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bahan topping:.
- Gunakan of daun seledri(Iris).
- Siapkan of Bawang goreng,.
- Sediakan of ebi(Siram dengan air panas sebentar,tiriskan).
- Dibutuhkan of Cabe merah(Iris Serong).
Simpan ke bagian favorit Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil. Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus. Campur air, santan dan garam secukupnya, kemudian panaskan. Resep kue Gandus ini asli dari Palembang dan secara tradisional disajikan sebagai menu.
Langkah-langkah membuat Resep Gandus Palembang
- Masukkan kedalam panci,Tepung beras,tepung sagu,santan,air serta garam. Aduk rata. Lalu masak diatas kompor hingga adonan hangat,Matikan kompor..
- Tuang adonan kedalam cetakan yang telah dioles minyak goreng tipis agar tidak lengket..
- Kukus hingga matang,kurang lebih 15menit..
- Tata bahan topping diatas gandus..
- Gandus siap santappp....
Komposisi bahan Demikian resep membuat kue gandus mudah yang telah kami bagikan, silahkan anda bisa mencobanya di rumah anda sesuai dengan resep diatas. Resep Kue Gandus Khas Palembang Makanan Tradisional. Celimpungan merupakan olahan ikan khas Palembang. Seperti pempek, celimpungan juga menggunakan sagu. Hanya saja, perbedaannya terletak pada kuah yang disajikan.
