Gandus (Khas Palembang) #Kamismanis. Gandus adalah salah satu kelurahan di wilayah kecamatan Gandus, kota Palembang, Provinsi Sumatra Selatan, Indonesia. Kelurahan Gandus Kecamatan Gandus Kota Palembang. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah.
Campur air, santan dan garam secukupnya, kemudian panaskan. Makanan khas Palembang bukan hanya Pempek lho. Ada juga kue tradisional bernama Gandus yang gak kalah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Gandus (Khas Palembang) #Kamismanis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gandus (Khas Palembang) #Kamismanis yuk!
Bahan-bahan Gandus (Khas Palembang) #Kamismanis
- Sediakan 1 gelas of tepung beras.
- Gunakan 2 1/2 gelas of santan (130 ml (2 kotak) santan kmasan dicampur air).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Diperlukan 2 genggam of ebi, sangrai hingga harum.
- Dibutuhkan Secukupnya of daun kucai atau daun seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya of bawang goreng.
- Diperlukan Secukupnya of cabai merah keriting, iris serong.
Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus. Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus. Gandus Bike Park menurut beberapa pecinta gowes ini memang menjadi tempat melepas lelah akibat rutinitas kantor yang melelahkan. Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang.
Cara membuat Gandus (Khas Palembang) #Kamismanis
- Campur tepung beras, santan, dan garam di atas panci lalu hidupkan api paling kecil dan masak hingga adonan mengental seperti bubur sumsum, angkat.
- Pindahkan ke dalam wadah sambil diratakan. Gunakan bantuan sendok yang telah dibasahi untuk merapikannya.
- Tata ebi sangrai diatas adonan, lalu daun kucai atau daun seledri, bawang goreng dan irisan cabai merah keriting. Tunggu sebentar hingga gandus mengeras.
- Gandus siap dinikmati.
Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat. Artikel batopik kecamatan di Indonesia ko baru babantuak rancangan. Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Cara membuat kue gandus khas Jambi, kue yang tidak menggunakan gula dalam proses pembuatannya. Tidak perlu oven dan mixer juga.