Cara Membuat Kue Gandus khas palembang Anti Ribet!

Cara Membuat Kue Gandus khas palembang Anti Ribet!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Kue Gandus khas palembang. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil menggiurkan dengan segala keunikannya.

Kue Gandus khas palembang Memang tangan-tangan kreatif masyarakat Palembang ini kerap menghasilkan suatu sajian yang cukup populer. Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menguslas tentang cara membuat kue gandus khas Palembang berikut. Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kue Gandus khas palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Gandus khas palembang yuk!

Bahan Kue Gandus khas palembang

  1. Diperlukan 250 gr of Tepung beras.
  2. Siapkan of Santan (saya pake aantan instan kara 200ml).
  3. Gunakan secukupnya of Garam.
  4. Diperlukan 100 ml of Air.
  5. Sediakan of Toping.
  6. Sediakan of Ebi (cuci dengan air hangat, kemudian sangrai).
  7. Siapkan of Seledri secukupnya (satu batang cincang halus).
  8. Diperlukan of Cabe.

Bentuknya biasanya seperti mangkuk dengan warnanya yang identik dengan warna putih susu, karena dibuat menggunakan. Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang. Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat. Kue Gandus khas Palembang sangat sulit ditemukan di rantau,jadi harus membuatnya sendiri dirumah jika ingin makan kue ini.

Langkah-langkah memasak Kue Gandus khas palembang

  1. Campur air, santan dan garam secukupnya, kemudian panaskan.
  2. Campurkan santan yang sudah dihangatkan dengan tepung beras aduk rata..
  3. Tuang ke wadah2 kecil yg sebelumnya diolesin minyak...
  4. Kukus sekitar 20 menit, sebelumnya lapisi tutup dengan serbet agar uap air tidak menetes.
  5. Dinginkan kemudian taburkan toping, selesai, siap disajikan...

Baca Juga: Resep Mi Celor, Makanan Khas Palembang yang Gurih dan Nikmat. Kue talam gandus merupakan kue khas Palembang yg cukup terkenal sebagai kue basah yang berukuran kecil dan tanpa bungkus. Selain di ibukota Sumsel, kudapan tersebut juga ditemukan di daerah lain seperti Jambi serta Lampung. Talam gandus terbuat dari tepung beras, santan, pandan. Di Palembang, kamu bisa menemukan Kue Maksuba di Kue Khas Palembang Hj.