181. Kue Gandus. Kue gandus yaitu Salah satu jenis kue tradisional khas Palembang yang terkenal. KUE GANDUS : Indonesian Traditional Food Review. Kue gandus ini memiliki taburan atau topping di atasnya yang terdiri dari udang ebi, potongan seledri, cabai merah, serta bawang merah goreng.
Tidak perlu oven dan mixer juga. Memang tangan-tangan kreatif masyarakat Palembang ini kerap menghasilkan suatu sajian yang cukup populer. Seperti hasil sajian lainya dari Palembang yang. Sobat dapat memasak 181. Kue Gandus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 181. Kue Gandus yuk!
Bahan 181. Kue Gandus
- Diperlukan 250 gr of tepung beras.
- Sediakan 2 gelas of santan panas (450 ml).
- Sediakan 2 gelas of santan dingin (450 ml).
- Diperlukan 1 sdm of garam (2 sdt).
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (tambahan).
- Gunakan of Bahan Topping :.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
- Gunakan of Daun seledri, iris halus.
- Dibutuhkan Irisan of cabe merah.
- Diperlukan of Ebi sangrai, haluskan.
Kue gandus biasanya disajikan sebagai pembukaan (appetizer), dikarenakan kue ini merupakan makanan ringan saja. Kue gandus ini memiliki rasa yang unik, san. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip.
Langkah-langkah memasak 181. Kue Gandus
- Campur tepung beras, tepung tapioka, tuang santan panas, aduk hingga adonan licin.
- Tuang santan dingin keadonan, aduk rata.
- Panaskan kukusan, tuang adonan ke loyang 20x20, kukus hingga matang (30 menit).
- Beri topping, dinginkan.
Resep Kue Gandus, santapan nikmat yang mudah dibuat untuk menemani momen buka puasamu. Kue gandus ini cocok disantap saat buka puasa. Tough and powerful for the most demanding applications. Kue gandus ialah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Palembang. Kue ini cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan bahan dasarnya ialah tepung beras yang kemudian diberi.