Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Yang sejarahnya dulu waktu prajurit mataram babat alas Akhirnya saya membuat sendiri gudeg di rumah.
Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Kalau bosan dengan gudeg, kamu bisa coba resep-resep ini.
Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung yuk!
Bahan Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung
- Gunakan 1 kg of nangka muda potong.
- Diperlukan 1,5 liter of santan kelapa tua.
- Siapkan 14 butir of bawang merah.
- Diperlukan 4 butir of bawang putih.
- Gunakan 12 butir of kemiri belah.
- Dibutuhkan 10 sdm of ketumbar.
- Gunakan 3 batang of serai.
- Sediakan 5 cm of lengkuas.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Sediakan 5 keping of gula aren kecil.
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam kampung yang sudah direbus.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
Bagi kamu penyuka sayur nangka muda, kamu bisa mengolahnya dalam berbagai rasa, seperti beberapa resep berikut ini yang dihimpun. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner.
Cara membuat Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung
- Nangka muda direbus dengan metode 5 : 30 : 7. Rebus selama 5 menit, setelah itu matikan kompor dan panci ditutup dan biarkan selama 30 menit. Selanjutnya rebus kembali selama 7 menit. Kalau sudah empuk, tiriskan..
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri dihaluskan..
- Bumbu halus ditumis hingga harum, kemudian masukan serai dan lengkuas yang sudah digeprek, tumis sebentar hingga serai layu..
- Masukan santan dan daun salam, aduk sampai mendidih, kemudian masukan gula aren dan garam, aduk kembali sampai gula larut. Tes rasa..
- Masukan nangka dan ayam kampung, aduk kembali sampai bumbu meresap dan kuah santan berkurang. Masak menggunakan api sedang supaya tidak mudah gosong..
- Gudeg nangka muda ayam kampung siap disantap 😁..
Masyarakat Indonesia akrab dengan keberadaan ayam kampung. Cara Beternak Ayam Kampung - Pada kesempatan kali ini kami akan menuliskan artikel kusus mengenai Ayam Kampung. semoga tulisan ini bisa bermanfaat bagi anda yang akan melakukan bisnis di bidang peternakan kususnya bisnis ayam kampung. oleh karena itu kami akan menjelaskan. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Ayam kampung mudah ditemukan dan hampir terdapat pada setiap rumah, terutama di wilayah pedesaan.
