Gudeg Nangka tanpa Daun Jati. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Berikut resep membuat gudeg nangka tanpa daun jati yang sederhana untuk dicoba di rumah. Makanan khas Yogyakarta ini terbuat dari campuran nangka muda berwarna cokelat tua.
Selain itu daun nangka memiliki ciri khas berupa daun berbentuk menyirip dan merupakan kjenis daun tunggal. Daunnya berbentu menyirip seperti telur terbalik. Gudeg umumnya berwarna cokelat yang berasal dari daun jati yang dimasak bersama dengan Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan ( Artikel lainnya :Resep dan Cara Membuat Tumis Nangka Muda Tanpa Santan yang Sederhana dan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Gudeg Nangka tanpa Daun Jati hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gudeg Nangka tanpa Daun Jati yuk!
Bahan Gudeg Nangka tanpa Daun Jati
- Dibutuhkan 1 kg of nangka muda.
- Diperlukan 5 butir of telur rebus.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Sediakan 10 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 butir of bawang putih.
- Gunakan 8 butir of kemiri.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Sediakan of Bumbu Cemplung.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun salam.
- Gunakan 5 lembar of daun jeruk purut.
- Diperlukan 3 cm of lengkuas dimemarkan.
- Sediakan 2 batang of serai dimemarkan.
- Gunakan 150 gr of gula merah (bisa di tambah jika suka manis).
- Dibutuhkan 1 butir of kelapa, ambil santannya.
- Sediakan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah? Resep Gudeg Nangka Simpel Tanpa Daun Jati Enakkk by Tintin Rayner. Cara Membuat Gudeg Nangka : Mula-mula kita olah terlebih dahulu nangka mudanya.
Cara membuat Gudeg Nangka tanpa Daun Jati
- Potong-potong nangka sesuai selera, cuci bersih. Siapkan semua bumbu..
- Susun dalam periuk : bumbu cemplung, lalu atasnya letakkan bumbu halus, lalu atasnya lagi nangka muda, siram dengan air santan. Masak dengan api kecil, tutup rapat seperti di ungkep, selama 4-5 jam (harus sabar ya moms). Karena semakin lama semakin beda harumnya..
- Kalau sudah berkurang setengah santannya, lalu masukkan telur rebus, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, cicipi rasanya (jika suka manis bisa di tambahkan gulanya) ungkep lagi sampai air santan berkurang..
- Kalau suka gudeg versi kering bisa di ungkep lagi sampai kering, jika suka ada kuahnya jangan sampai kering. Sesuai selera saja..
Gudeg Nangka Enak Tanpa Daun Jati. Pertamadiyoutube Gudeg Ceker Masak Cepat Tanpa Daun Jati Pakai Bahan Ini Aja. Gulai Nangka Tetelan Yang Super Gurih Dan Nikmat Banget Jackfruit Recipe. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar.