Bajigur.
Kalian dapat menghidangkan Bajigur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bajigur!
Bahan-bahan Bajigur
- Gunakan 700 ml of air (bisa dicampur dengan air kelapa muda).
- Dibutuhkan 100 ml of santan instan.
- Dibutuhkan 50-100 gr of gula aren / gula kelapa (sesuai selera).
- Diperlukan 6 butir of serbat instan.
- Gunakan 1 ruas jari of jahe geprek.
- Siapkan 2 jari of kayu manis batang.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdm of kopi instan.
- Dibutuhkan 100 gr of kolang kaling, rebus.
- Gunakan 1 butir of kelapa muda, keruk daging buahnya.
Cara memasak Bajigur
- Siapkan bahan. Rebus air, santan, gula aren / gula kelapa, serbat, jahe, kayu manis..
- Setelah mendidih, tambahkan garam, aduk, tambahkan kopi. Aduk rata..
- Matikan api. Singkirkan kayu manis dan jahe. Tambahkan kolang kaling rebus dan kelapa muda..
- Tuang dalam cangkir. Bajigur hangat istimewa siap dinikmati... 😁😘.
