Gudeg Jogja. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.
Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta.
Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada , tetapi kami memiliki perbedaan tersendiri dari penjual gudeg.
Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Gudeg Jogja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gudeg Jogja!
Bahan Gudeg Jogja
- Siapkan 1 butir of kelapa (air kelapa dicampur sekalian dan peras santannya).
- Sediakan 1 kg of nangka muda (cuci dan potong potong).
- Sediakan of Bahan cemplungan :.
- Sediakan 3 ruas jari of lengkusa geprek.
- Dibutuhkan 2 batang of serai geprek.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk purut.
- Diperlukan 6 lembar of daun salam.
- Gunakan 200 gram of gula merah.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 8 buah of kemiri.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Diperlukan of Bahan tambahan :.
- Sediakan 5 butir of telur ayam rebus.
- Sediakan 10 buah of tahu kuning.
Lihat juga resep Resep gudeg yogyakarta selokan mataram enak lainnya. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.
Cara membuat Gudeg Jogja
- Bumbu halus dijadikan satu diuleg.
- Siapkan panci taruh bumbu cemplung didasar panci kmdn tata nangka muda beri bumbu halus diatasnya, nangka muda lagi, telur rebus, tahu kuning beri sisa bumbu cemplung (disap sap) masukkan perasan santan rebus dengan api kecil kurleb 4 jam... Kalo saya, mlmnya saya panasin lagi, pagi juga dipanasin sampai air mengering dan nangka jadi coklat.
- Gudeg siap dihidangkan, tambahkan sambal goreng kacang tolo krecek(share resep tersendiri).
Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
