Brengkes kembung khas lampung. Lihat juga resep Brengkes kembung khas lampung enak lainnya. Cara membuat pepes ikan kembung yang lezat. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab.
Brengkes Patin merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berbahan utama ikan Patin dan tempoyak. yang rasanya sangat enak dan lezat. Pempek merupakan makanan khas yang paling dikenal di Palembang dan Sumatera Selatan. Pempek berbahan utama ikan dan sagu, penyajiannya. Kamu dapat memasak Brengkes kembung khas lampung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brengkes kembung khas lampung yuk!
Bahan Brengkes kembung khas lampung
- Diperlukan 3 ekor of ikan.
- Diperlukan 6 of cabai merah, 4 cabe setan, 4 cabe ijo.
- Siapkan 3 siung of bawang merah, 3 siung bawang putih.
- Diperlukan of Kunyit, sereh, penyedap, garam, dan air.
Brengkes adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Bali. Brengkes atau pepes memiliki cita rasa yang sangat lezat dengan aromanya yang khas. Brengkes merupakan menu makanan pilihan yang lezat dan menggugah selera. Apalagi, jika dibuat dengan bumbu-bumbu tradisional yang khas.
Langkah-langkah membuat Brengkes kembung khas lampung
- Bersihkan ikan kembung lalu cuci bersih.
- Kupas bawang, cabai, dan kunyit lalu geprek sereh terlebih dahulu.
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit.
- Rebus ikan bersama bumbu ulek dan masukan sereh tunggu hingga air kering lalu sajikan.
Kepala Ikan Tumis Dan Pepes Udang Khas Pidie Yang Bikin Ngiler. Jika tertarik membeli, langsung saja datang ke penjual pie Kuliner khas Lampung lainnya yang tidak boleh ketinggalan adalah bejak enjak. Oleh-oleh ini merupakan salah satu panganan tradisional Lampung. Resep ini terinspirasi dari Brengkes Ikan khas Surabaya yang dibungkus dengan daun kol. Sayangnya resep tradisional ini sepertinya sudah hampir punah karena di Surabayapun sajian ini sudah langka ;-(.