Cara Memasak Gudeg jogja yang Gurih!

Gudeg jogja. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada , tetapi kami memiliki perbedaan tersendiri dari penjual gudeg. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Teman-teman dapat menghidangkan Gudeg jogja hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg jogja!

Bahan Gudeg jogja

1. Dibutuhkan 500 gr of Nangka muda.
2. Dibutuhkan 200 gr of Gula merah.
3. Siapkan 3 lembar of Daun salam.
4. Diperlukan of Lengkuas geprek.
5. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
6. Diperlukan 10 bji of Bawang merah.
7. Sediakan 5 bji of Bawang putih.
8. Siapkan of Ketumbar.
9. Dibutuhkan of Kemiri.
10. Siapkan of Merica.
11. Siapkan of Garam.
12. Sediakan of Santan.
13. Siapkan of Pelengkap :.
14. Gunakan sesuai selera of Telur ayam / apa aja.

Lihat juga resep Resep gudeg yogyakarta selokan mataram enak lainnya. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Cara memasak Gudeg jogja

1. Cuci bersih nangka muda. Rebus untuk menghilangkan getah.
2. Haluskan bumbu.
3. Susun dipanci dg susunan daun salam,gula merah, bumbu halus, lengkuas geprek, nangka muda lalu siram dg air smpe panci sepermpat penuh.
4. Rebus sampe kurang lebih 2 jam sampai warna mnjadi kecoklatan dan air menyusut.
5. Setelah air menyusut masukkan santan lalu tutup kembali sampai air santan habis meresap ke nangka mudanya kurang lebih 3-4 jam sampai benar2 lunak..

Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.