Opor Gudeg Khas Jogja. Cara membuat gudeg nangka telur khas yogya. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat?
Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu.
Cukup mudah bukan untuk membuat makanan yang satu ini dengan resep gudeg Jogja istimewa tersebut?
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun bukanlah bahan yang harus.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Opor Gudeg Khas Jogja hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Gudeg Khas Jogja!
Bahan-bahan Opor Gudeg Khas Jogja
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam kampung.
- Diperlukan 3 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 5 buah of tahu.
- Diperlukan 1 liter of santan dari 3/4 butir kelapa.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 cm of lengkuas.
- Diperlukan 40 g of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang digemari oleh banyak kalangan. Bukan hanya wisatawan dari Indonesia saja lho yang suka, wisatawan asing yang berkunjung ke Kota Yogyakarta juga menyukai makanan manis ini. Kamu tau nggak gudeg itu dibuat dari apa? Di sebelah kami duduk rombongan wisatawan lokal yang kelihatan baru pertama kali ke Jogja dan ingin mencicipi kuliner daerah.
Cara memasak Opor Gudeg Khas Jogja
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masukkan ayam, tahu dan telur. Tuang santan. Aduk perlahan..
- Masukkan garam, gula. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental..
- Hidangan dengan senyum, cinta dan doa. ♥️.
Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Salah satu makanan khas Yogyakarta adalah gudeg (yang dalam bahasa Jawa disebut "gudheg"). Masakan gudeg ini dibuat dari nangka muda. Gudeg asli khas Jogja dimasak dengan gula jawa sehingga rasa nangka muda yang menjadi bahan dasar membuat gudeg terasa manis. Semoga membantu kamu selama kunjungan dan.
