Resep: Gudeg putih + tetelan sapi Untuk Pemula!

Gudeg putih + tetelan sapi. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Gudeg itu sendiri merupakan sajian yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi.

Lengkap dengan tetelan sapi agar rasanya lebih istimewa. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Kalian dapat memasak Gudeg putih + tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg putih + tetelan sapi yuk!

Bahan Gudeg putih + tetelan sapi

1. Gunakan 1 bungkus of Nangka muda (saya beli di pasar yang sudah di kupas).
2. Dibutuhkan 1 butir of Kelapa tua dikerik (peras bagi 2 santan kentel dan encer).
3. Dibutuhkan 1/4 kg of Tetelan sapi.
4. Dibutuhkan of Bumbu halus.
5. Sediakan 11 siung of Bawang merah.
6. Sediakan 9 siung of Bawang putih.
7. Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
8. Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
9. Diperlukan of Bahan cemplung.
10. Gunakan of Salam.
11. Diperlukan of Sereh (geprek).
12. Gunakan of Lengkoas (geprek).
13. Diperlukan 1/4 of Gula merah.
14. Diperlukan secukupnya of Garam.

Dengan mengikuti resep gudeg Nangka tetelan sapi. Kamu sudah bisa merasakan sensasi nikmat gudeg jogja. Kalian bisa menikmati gudeg nangka tetelan sapi saat berkumpul dengan keluarga. Sehingga acara berkumpul menjadi lebih hangat dan nikmat.

Cara memasak Gudeg putih + tetelan sapi

1. Cuci nangka yang sudah di potong kecil, lalu di rebus pakai air biasa, setalah empuk angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu blender bumbu halus.
3. Masukan bumbu halus dan nangka yang sudah di rebus lalu tambahkan santen encer, kemudian masukan bumbu cemplung,tetelan sapi, gula merah dan garam.
4. Setelah me didih dan cek rasa masukan santen kental,masak hingga matang dan siap di hidangkan.

Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah Sedangkan bahan - bahan halus yang dibutuhkan lainnya ialah bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, yang akan membuat rasa dari sup. Tetelan Sapi di dapatkan dari pembersihan Daging Sapi. TIPS MEMASAK RENDANG Resep Sup Daging Sapi Bumbu. Daging sapi ini sudah menjadi kebutuhan pokok yang harus ada untuk melengkapi makanan yang kita konsumsi untuk kebutuhan gizi agar tetap terjaga.