Cara Membuat Gudeg Nangka yang Renyah!

Gudeg Nangka. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.

Nah kamu bisa intip di bawah ini ya resep yang sederhana dan mudah membuat gudeg nangka. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Gudeg Nangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gudeg Nangka!

Bahan Gudeg Nangka

1. Sediakan 800 gram of nangka muda iris, rebus buang getahnya.
2. Sediakan Secukupnya of tetelan daging.
3. Diperlukan of Telur rebus.
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
6. Gunakan 4 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 8 butir of kemiri sangrai.
8. Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar sangrai.
9. Siapkan of Bumbu Utuh.
10. Diperlukan 6 lembar of daun salam.
11. Siapkan 150 gram of gula merah iris.
12. Gunakan 2 batang of sereh.
13. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
14. Gunakan 2 bungkus of santan instan (130 mili).

Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Langkah-langkah memasak Gudeg Nangka

1. Cuci bersih nangka, rebus hingga mendidih. Buang airnya untuk menghilangkan getahnya. Rebus kembali..
2. Haluskan bumbu. Masukkan ke air rebusan nangka, tambahkan bumbu utuh..
3. Tuang santan, beri garam dan gula merah. Aduk rata. Masukkan telur rebus dan daging cincang. Masak hingga air surut..

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. #gudeg #nasigudeg #gudegjogja #gudegyogya #gudegnangka #nangka #jackfruit #telurbebek #telorbebek #tahu #tofu Back to #localfood - #gudeg A small #hawkerfood place, but surprisingly. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya.