Cara Memasak Gudeg Tewel yang Enak!

Gudeg Tewel. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Lihat juga resep Gudeg Tewel Ngayogya enak lainnya.

Kategori: Eğitim. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Gudeg untuk keluarga tercinta. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah? Kalian dapat menghidangkan Gudeg Tewel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg Tewel yuk!

Bahan-bahan Gudeg Tewel

1. Dibutuhkan 500 gr of nangka muda, potong potong.
2. Dibutuhkan 5 butir of telur rebus kupas.
3. Gunakan 100 gr of gula merah sisir.
4. Siapkan 300 ml of air kelapa.
5. Dibutuhkan 100 ml of santan instan.
6. Dibutuhkan secukupnya of Air.
7. Siapkan 3 lembar of daun salam.
8. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang of serai geprek.
10. Gunakan 2 cm of lengkuas.
11. Siapkan 1 kantong of teh celup (rendam dalam segelas air hangat).
12. Diperlukan secukupnya of Garam.
13. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
14. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
15. Gunakan 4 butir of kemiri.
16. Diperlukan 2 st of ketumbar bubuk.

Gudeg adalah makanan khas jogja yang sudah dikenal dimanapun tempat. gudeg daun jati. bumbu gudeg tewel. resep gudeg kering. resep gudeg jogja sederhana. bumbu gudeg gori. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Travel guide resource for your visit to Tewel. Discover the best of Tewel so you can plan your trip right.

Langkah-langkah memasak Gudeg Tewel

1. Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri, tambahkan ketumbar bubuk beri sedikit air aduk rata.
2. Dalam panci tata daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas di dasar panci, lalu beri setengah bagian nangka.
3. Tata bumbu halus dan gula merah sisir di atas nya, lalu beri setengah bagian nangka lagi, tuang air kelapa dan santan kental tambah air secukupnya hingga nangka terendam, beri sedikit garam.
4. Nyalakan api sedang biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan air rendaman teh celup, tambahkan telur rebus, ungkep hingga nangka empuk dan air menyusut, tidak perlu diaduk-aduk cukup sesekali dicek saja airnya. Setelah air menyusut, test rasa, lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk, agar bagian bawah tidak gosong, masak hingga tingkat kekeringan yang diinginkan. Rasa gudeg akan lebih enak bila sudah diinapkan dan dihangatkan lagi. Happy cooking....

Check out the local area in Tewel as you venture to sights like Lüneburg Heath Nature Park. Gudeg (Jawa: Gudheg) nyaéta kadaharan has daérah Yogyakarta sarta umumna daérah-daérah anu aya di Jawa Tengah. Dijieun tina nangka ngora (Jawa: tewel, gori) tuluy diasakan maké cipati anu dicampur jeung bungbu-bungbu anu geus ditangtukeun. Find gudeg stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.