Gudeg Yogya. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Hmm sangat menggugah selera bukan? gudeg enak dan terkenal di jogja.
Sejak puluhan tahun lalu gudeg telah menjadi kuliner Jogja paling populer.
Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada.
Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors.
Sobat dapat menghidangkan Gudeg Yogya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg Yogya!
Bahan-bahan Gudeg Yogya
- Dibutuhkan 600 gr of Nangka muda.
- Siapkan 1/4 kg of tetelan potong kecil kecil.
- Diperlukan 2 sachet of teh celup (pengganti daun jati).
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 10 btr of kemiri.
- Diperlukan 1 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of terasi.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula merah.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.
Langkah-langkah membuat Gudeg Yogya
- Potong nangka kecil kecil kemudian cuci dengan garam untuk menghilangkan getahnya.
- Rebus nangka dengan air dan teh celup hingga 1/2 matang dan berubah warna. Kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tetelan yg sudah direbus sebelumnya. Masukkan daun salam. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan nangka yang tadi sudah ditiriskan. Rebus hingga air terserap habis.
- Tambahkan garam dan gula. Tes rasa..
- Sajikan dengan telor pindang.
Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Gudeg Yogya is traditional Indonesian dish from the city of Yogyakarta in Central Java island. In Indonesia, gudeg is prepared by using teak leaves that contribute to its dark brown color. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet.
