Cara Membuat Gudeg jogja yang Gurih!

Gudeg jogja. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada , tetapi kami memiliki perbedaan tersendiri dari penjual gudeg. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Gudeg jogja hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gudeg jogja yuk!

Bahan-bahan Gudeg jogja

1. Dibutuhkan 1 kg of nangka muda.
2. Siapkan 12 butir of telur ayam rebus.
3. Gunakan 1 bungkus of santan kara (kemasan kotak) saya tambah 1 liter air.
4. Gunakan 6 lembar of daun salam.
5. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
6. Gunakan of Lengkuas.
7. Gunakan 2 batang of sereh.
8. Dibutuhkan 200 gr of gula merah (sesuai selera).
9. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
10. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
11. Gunakan 8 butir of bawang merah.
12. Siapkan 3 butir of bawang putih.
13. Siapkan 6 buah of kemiri.
14. Diperlukan secukupnya of Ketumbar.

Lihat juga resep Resep gudeg yogyakarta selokan mataram enak lainnya. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Langkah-langkah membuat Gudeg jogja

1. Rebus nangka muda kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getahnya.
2. Setelah direbus, angkat nangka muda yang telah direbus, tiriskan.
3. Siapkan panci, tata daun salam, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bumbu halus, gula merah di dasar panci.
4. Setelah itu masukkan nangka yang sudah direbus tadi, tata diatas bumbu bumbu.
5. Masukkan telur diatasnya.
6. Siram dengan santan yang telah diencerkan.
7. Hidupkan api kecil dan masak sampai meresap kurang lebih 5 jam sesuai selera saja ingin ada kuah atau kering..
8. Selamat mencoba..

Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.