Endog Sangan.
Kalian dapat menghidangkan Endog Sangan hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Endog Sangan!
Bahan-bahan Endog Sangan
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 sdt of himsalt/ garam.
- Gunakan 1 lembar of daun pisang, potong-potong (ambil 2 lembar kecil).
Cara membuat Endog Sangan
- Kocok telur dan garam hingga rata..
- Panaskan cobek tanah liat beserta daun pisang. Beri 2 lapis daun pisang agar tidak mudah gosong..
- Tuangkan ke atas cobek tanah liat yg sdh diberi daun pisang..
- Ditutup supaya bs cepat matang juga dr bagian atas. Aroma yg di dapatkan akan unik, seperti telur di bakar..
- Sajikan dengan nasi dan menu pendamping lainnya seperti aneka tumisan dan sambal sesuai selera. Atau dimakan langsung bagi yang diet Debm lebih enak dan kenyang 🤩👍.
