Seblak Seuhah.
Kalian dapat menghidangkan Seblak Seuhah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Seuhah yuk!
Bahan-bahan Seblak Seuhah
- Diperlukan 2 genggam of krupuk warna warni.
- Siapkan 10 buah of krupuk ikan/krupuk udang.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 7 lembar of sawi putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 jempol of kencur.
Cara membuat Seblak Seuhah
- Rebus kerupuk sampai mendidih kemudian matikan api kompor. Biarkan dalam rendaman air panas sampai lunak, tiriskan. Potong - potong sawi dan daun bawang..
- Uleg bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur biarkan berkulit sebentar kemudian orak arik telur..
- Masukkan sawi putih, tambah sedikit air masak sampai ½ matang. Masukkan rebusan krupuk aduk rata..
- Tambahkan daun bawang dan sisa air. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai semua bahan matang. Sajikan hangat🥰..
