Resep: Gudeg Jogja yang Enak!

Gudeg Jogja. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada , tetapi kami memiliki perbedaan tersendiri dari penjual gudeg. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gudeg Jogja hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg Jogja!

Bahan-bahan Gudeg Jogja

1. Sediakan 1/2 buah of nangka muda.
2. Sediakan 3 ons of krecek.
3. Sediakan 4 lembar of daun salam.
4. Siapkan 3 ruas of lengkuas, memarkan.
5. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
6. Gunakan 2 batang of seray, memarkan.
7. Dibutuhkan 300 gr of gula merah, optional.
8. Sediakan 2 sdt of kaldu sapi.
9. Diperlukan Secukupnya of garam.
10. Siapkan 1500 ml of santan, tp kl mau lebih legit bisa paruhan sama air kelapa.
11. Gunakan of Bumbu halus.
12. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
13. Gunakan 3 siung of bawang putih.
14. Gunakan 5 butir of kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar.

Lihat juga resep Resep gudeg yogyakarta selokan mataram enak lainnya. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Cara membuat Gudeg Jogja

1. Nangka di rebus sebentar di air mendidih, biar steril, tp jgn terlalu empuk dahulu..
   
2. Kemudian, rebus krecek, juga jangan terlalu empuk.
3. Masukkan semua bahan serta bumbu, termasuk nangka muda dan krecek..
4. Koreksi rasa. Jika sudah ps manis dan gurihnya, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga matang 4-5jam. Jgn lupa selalu di rokesi ya rasanya..
5. Kemudian setelah di rasa pas, tiriskan gudeg dr panci, pindahkan ke magiccom, kemudian hangatkan selama -/+ 6jam dalam kondisi magiccom "warm".
6. Siap untuk di hidangkan. Biasa bersama teman bacem dan sambalnya 🤤.

Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.