Resep: Gudeg jogja mantep betul yang Enak!

Gudeg jogja mantep betul.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Gudeg jogja mantep betul hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg jogja mantep betul yuk!

Bahan-bahan Gudeg jogja mantep betul

1. Diperlukan 1/2 kg of nangka muda.
2. Gunakan 1 bungkus of Santan Kara.
3. Sediakan seperlunya of Telur ayam Di rebus.
4. Siapkan of Salam.
5. Diperlukan 3 cm of Lengkuas geprek.
6. Sediakan of Gula, garam, masako.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Dibutuhkan 6 of bawang merah.
9. Gunakan 3 of bawang putih.
10. Gunakan 1/2 sendok makan of ketumbar.
11. Sediakan 4 butir of kemiri.

Langkah-langkah memasak Gudeg jogja mantep betul

1. Rebus nangka sampai setengah empuk.
2. Siapkan penggorengan.
3. Masukan nangka setengah matang td, masukan bumbu halus, 1 bungkus santan kara, salam, lengkuas geprek, kecap manis banyak, gula aren, gula pasir 1 sendok, garam, masako. Beri air sampai tenggelam, aduk dan nyalakan api..
4. Jangan di aduk aduk sampai air berkurang. Jika kurang coklat bs tambahkan gula atau kecap(tanpa daun jatin atau teh).
5. Jika sudah, matikan api. Harus rajin di anget y takut basi.
6. Selamat mencoba.