Resep: Gudeg jogja yang Renyah!

Gudeg jogja. Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Gudeg Bu Cip / Gudeg online Jogja merupakan salah satu warung penjual makanan khas Jogja dari sekian banyak penjual yang ada , tetapi kami memiliki perbedaan tersendiri dari penjual gudeg. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Gudeg jogja hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gudeg jogja yuk!

Bahan Gudeg jogja

1. Sediakan 1 buah of nangka muda ukuran kecil.
2. Gunakan 1/2 ekor of ayam kampung.
3. Gunakan 3 1/2 L of santan dari 1 butir kelapa.
4. Diperlukan 250 gr of gula jawa.
5. Dibutuhkan 3 batang of serai.
6. Gunakan 7 lembar of daun salam.
7. Sediakan 9 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan 4 buah (2 ruas jari) of lengkuas geprek.
9. Dibutuhkan 5 sdm of gula pasir.
10. Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
11. Gunakan of Bumbu halus :.
12. Dibutuhkan 3 sdt of ketumbar butiran.
13. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
14. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
15. Dibutuhkan 5 butir of kemiri.

Lihat juga resep Resep gudeg yogyakarta selokan mataram enak lainnya. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Langkah-langkah membuat Gudeg jogja

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
2. Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan.
3. Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
4. Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.