Gudeg Jogja - Solo. Makan Gudeg Jogja di Jalan Solo Jogja Indonesia Street Food #kulinerjogja #gudegjogja #wisatajogja. Untuk cita rasanya Gudeg Solo tidak semanis Gudeg Jogja, dan ada sentuhan rasa gurih di kuahnya. Kalau Kawan GNFI suka yang pedas, bisa menambahkan sambal goreng krecek jika tersedia.
Selain mengandung sedikit kuah, gudeg Solo.
Tak kalah dengan Jogja, gudeg Solo juga punya rasa yang sangat kuat.
Jika kamu sedang mampir di Solo, wajib datang ke beberapa tempat makan penyaji gudeg terenak di Kota Batik ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Gudeg Jogja - Solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gudeg Jogja - Solo yuk!
Bahan Gudeg Jogja - Solo
- Diperlukan 1 kg of nangka muda,cuci bersih,cacah2.
- Diperlukan 3 lembar of daub jati muda.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 250 gr of gula merah yg item.
- Diperlukan 1,5 ltr of santan kental.
- Dibutuhkan 10 btr of telur rebus.
- Dibutuhkan Secukupnya of daun singkong muda.
- Diperlukan 1 sdm of garam (tes rasa ya).
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 btr of kemiri.
- Siapkan 2 sdm of lengkuas parut.
- Diperlukan 3 sdm of ketumbar bubuk.
Gudeg Jogja dan Solo memiliki perbedaan yang bisa traveler lihat dari segi penampilan. Warna gudeg Solo dan Semarang tak secokelat gudeg asli Jogja. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Gudeg Yu Djum bisa dibilang paling enak dan orisinil diantara gudeg gudeg yang lain di Kota Jogja.
Cara membuat Gudeg Jogja - Solo
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan panci.Beri alas daun jati pada dasar panci.Masukkan nangka muda.
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu pelengkap.Lalu tuang santan.Tutup.
- Buka panci.aduk sesekali saja meratakan bumbu, tutup kembali..
- Setelah santan sedikit menyusut,masukkan daun singkong dan telur rebus.Tutup kembali.tunggu sampai benar2 aasat.Untuk sajian gudek kering,bisa digoreng terlebih dahulu.Gudek akan terasa lebih enak.bisa sudah "wayu" dihangatkan keesokan harinya.Selamat mencoba..
Gudeg.net- Ada pemandangan berbeda saat ini Kawasan Titik Nol Km Yogyakarta, yaitu terdapat ratusan pembatas pagar besi menyekat jalur yang mengarah ke pedestrian Jalan Malioboro. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja? Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Nasi Gudeg di sajikan dengan Pilihan Lauk Ayam/Empal Gr, Gudeg Nangka disiram dengan areh santan , Krecek, Telur Pindang,Tempe bacem, Sambal, Lalapan timun dan. Resep gudeg jogja sangat ✌ mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang ✅ di pakai mulai ⭐ dari gula Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu.
