Gudeg khas yogya. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Selamat pagi, Gudeg Yu Djum menerima pesanan nasi kotak/box/dus untuk berbagai acara, tersedia juga paket hemat 👌 https.
Gudeg Khas yogya yang sangat spesial,kami sajikan gudeg nangka muda kering, hinga awet dan tahan lama serta cita rasa yang. Kuliner khas Gudeg Jogja. (Foto Antara/Humas Sleman). Nah, itu dia tadi cara membuat gudeg khas Yogyakarta yang bisa dijadikan menu untuk lebaran nanti. "Gudeg kini sudah menjadi menu hotel berbintang di Yogyakarta, gudeg selalu menjadi pilihan "Para wisman, mengenal Yogyakarta melalui gudeg, mereka penasaran dengan makanan khas Yogya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gudeg khas yogya hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg khas yogya yuk!
Bahan Gudeg khas yogya
- Diperlukan 1/2 kg of nangka muda (saya beli yang sudah di rebus).
- Siapkan 6 butir of telur rebus.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh of BM.
- Diperlukan 2 bh of BP.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan of Bumbu cemplung :.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan Secukupnya of lengkuas.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Gunakan 1 butir of gula aren (iris).
- Gunakan 1 bungkus of santa KARA.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
Sajian kuliner yang satu ini memang menu wajib banget buat kamu yang Kata "mercon" yang berarti petasan tersemat di sajian kuliner khas Yogya ini karena masakan. Tentang Bungong Jeumpa Rumah makan Bungong Jeumpa menyajikan berbagai menu makanan dan minuman khas Aceh. Citarasa yang kaya akan rempah-rempah membu. Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa Mbah Lindu memiliki warung gudeg sederhana emperan jalan di kawasan Sosrowijayan Kota Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Gudeg khas yogya
- Uleg sampai halus BM, BP dan kemiri. Jangan lupa goreng terlebih dahulu kemiri nya ya bunda.
- Lalu, cuci bersih nangka yang sudah di rebus.
- Susun bumbu di wajan, pertama bumbu cemplung, bumbu halus dan terakhir nangka.
- Lalu, masukan santan yang sudah di larut kan dengan air +- 300ml.
- Masak dengan api sedang lalu ungkeb.
- Jika air sudah surut, masukan telur rebus tadi, gula merah, garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa, dan gudeg khas yogya sudah ready bunda.
Warung gudegnya cukup terkenal dan dapat perhatian sejumlah pemerhati kuliner. Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Travel Blog Reservasi - Tak perlu jauh-jauh berkunjung ke Jogja untuk menikmati nasi gudeg, kuliner khas. Jogjakarta selain terkenal dengan tempat-tempat wisata dan budayanya, juga Salah satu makanan tradisonal khas Jogya adalah gudeg. Penjual gudeg juga bisa ditemukan di kota lain.