Kue popolulu khas gorontalo. Kue popolulu di kota Gorontalo menjadi cemilan yang paling disukai anak-anak. Meskipun demikian, tak sedikit pula para remaja ataupun orang dewasa yang kesulitan untuk menolak citarasa nikmat yang ditawarkan oleh kue popolulu. Welcome to my video My name is Rahmawati Mohamad Subscribe!
Lain dengan kue sebelumnya, kue ini merupakan kue bola ubinya Gorontalo.
Nah, dari kesepuluh kue khas Gorontalo di atas, kira-kira mana yang akan kamu cicipi terlebih dahulu?
Atau kamu punya rekomendasi kue lainnya?
Kalian dapat menghidangkan Kue popolulu khas gorontalo hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue popolulu khas gorontalo!
Bahan-bahan Kue popolulu khas gorontalo
- Gunakan 400 gr of ubi jalar kukus dan haluskan.
- Dibutuhkan 150 gr of gula merah sisir.
- Diperlukan 1/4 butir of kelapa parut.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu,atau tepung beras juga bisa.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Garam secukupny.
Kota Gorontalo mempunyai kue khas masyarakat Gorontalo yang bernama kue sabongi. Resep makanan khas Gorontalo kue popolulu ini menggunakan bahan utama ubi atau dalam bahasa Gorontalo disebut popolulu. Kemudian jenis oleh-oleh khas Gorontalo terakhir adalah buah tangan yang dibuat dari bahan dasar ubi merah. Bahan tersebut kemudian diberi campuran lain seperti tepung, telur dan lain-lain.
Cara membuat Kue popolulu khas gorontalo
- Campur semua bahan lalu aduk rata semua bahan kecuali minyak cicipi rasanya bila kurang manis boleh di tambah gulanya,bentuk bola bola seperti biji kelereng celup ke bahan pelapis kemudian goreng dalam minyak panas api sedang aja...goreng sampai warna kuning kecoklatan angkat dan sajikan.
- .
Kue Popolulu merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan dasar ubi merah. Jika dilihat sekilas, makanan ini mirip dengan jemblem dengan tekstur dan bahan dasarnya. Kue popolulu memang terbuat dari bahan utama yaitu ubi jalar manis. Untuk membuat kue popolulu cukup gampang. Intinya, kue kerawang adalah kue kering aneka rasa khas Gorontalo.
