Resep: Pencok Kacang Panjang Khas Sunda Legit dan Nikmat!

Pencok Kacang Panjang Khas Sunda.

Teman-teman dapat menyiapkan Pencok Kacang Panjang Khas Sunda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pencok Kacang Panjang Khas Sunda!

Bahan Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

1. Siapkan 6 helai of kacang panjang.
2. Sediakan 2 ikat of daun kemangi.
3. Siapkan 2 buah of cabai keriting.
4. Diperlukan 6 buah of cabai rawit.
5. Sediakan 3 siung of bawang merah.
6. Siapkan 1 siung of bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas of kencur.
8. Diperlukan 1/2 sdt of terasi bakar.
9. Gunakan 1/2 sdt of garam.
10. Diperlukan 1/2 sdt of palm sugar.
11. Siapkan 1 buah of limo.

Cara memasak Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

1. Bakar cabai, bawang putih, bawang merah dan kencur lalu ulek kasar tambahkan garam, gula dan palm sugar, masukan kacang panjang yg sudah di potong kecil" agak di tekan sedikit lalu tambahkan daun kemangi, beri perasan jeruk limo, Pencok Kacang Panjang siap di Sajikan dengan nasi hangat 🤤🍚.