Binthe Biluhuta Udang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Binthe Biluhuta Udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Binthe Biluhuta Udang!
Bahan-bahan Binthe Biluhuta Udang
- Gunakan 3 bonggol of jagung, sisir, sisihkan.
- Sediakan 1500 ml of air.
- Siapkan 200 gr of udang, buang kulitnya, rebus sebentar.
- Diperlukan 10 btr of cabe rawit merah.
- Siapkan 3 sdm of parutan kelapa setengah tua.
- Gunakan 2 bh of belimbing wuluh, potong2 melintang.
- Sediakan 2 sdm of bawang merah goreng.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Gunakan 2 btg of daun bawang prei, iris2.
- Dibutuhkan 4 btg of daun kemangi, petik2.
- Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 of sg bawang merah.
- Gunakan 3 of sg bawang putih.
Langkah-langkah membuat Binthe Biluhuta Udang
- Rebus jagung sampai matang. Masukkan udang..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum dan matang..
- Tuang rebusan jagung ke tumisan bumbu. Masukkan kelapa parut.
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan cabe rawit..
- Masukkan belimbing wuluh. Lalu daun bawang prei dan kemangi. Masak sampai daun bawang dan kemangi layu. Angkat..
- Taburi dengan bawang merah goreng.
