Cara Membuat Milu siram(Binthe biluhuta) Kekinian

Cara Membuat Milu siram(Binthe biluhuta) Kekinian

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Milu siram(Binthe biluhuta). Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Milu siram(Binthe biluhuta) Resep Binthe Biluhuta Langsung Dari Orang Asli Gorontalo. 'Binthe Biluhuta' atau Milu Siram menjadi sebuah hidangan favorit. Para tamu dari luar daerah pastinya mau mencicipi hidangan ini. Mencari hidangan semacam ini dapat ditemukan hampir semua tempat di Gorontalo. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Milu siram(Binthe biluhuta) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Milu siram(Binthe biluhuta)!

Bahan-bahan Milu siram(Binthe biluhuta)

  1. Siapkan 5 bh of jagung muda diserut.
  2. Dibutuhkan 1/2 of Kelapa muda parut.
  3. Siapkan 1 ptg of Ikan tongkol direbus disuwir2 atau udang ebi basah.
  4. Sediakan of Daun bawang diiris tipis.
  5. Gunakan of Kemangi.
  6. Siapkan of Jeruk nipis.
  7. Sediakan of bawang goreng.
  8. Sediakan of Garam.
  9. Sediakan of Gula.
  10. Dibutuhkan of Masako ayam.
  11. Diperlukan of Kecap manis.
  12. Dibutuhkan of Bahan sambel :.
  13. Siapkan of Cabe merah kecil haluskan beri air panas.

Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour. Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies. In the local language, binte or milu means corn, biluhuta mean flush or pour. I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup.

Langkah-langkah membuat Milu siram(Binthe biluhuta)

  1. Rebus jagung hingga matang diberi garam,masako,gula sedikit.
  2. Tuang jagung rebus di mangkok diberi parutan kelapa,ikan suwir atw udang ebi yg sdh direbus,daun bawang dan kemangi Taburi bawang goreng.
  3. Siapkan sajikan dengan sambal dan jeruk nipis,kecap manis disesuaikan dengan selera masing2....

Binthe Biluhuta merupakan hidangan khas Gorontalo yang biasa disebut juga "Milu Siram" Kata ini merupakan bahasa Gorontalo yaitu Binthe/Milu yang artinya Jagung sedangkan Biluhuta artinya disiram/siraman. Dalam masyarakat umum Kota Gorontalo hidangan ini populer dengan nama "Milu. nama makanannya binthe biluhuta atau milu siram atau milu jagung. lucu yaa kalo kata uyung mah judul masakannya ada family name segala.hihimakanan ini pertama kali kucoba saat aku ngajar di bandung. kebeneran aku ngajar di yayasan yg pemiliknya orang Gorontalo. MILU SIRAM / BINTE BILUHUTA (KHAS GORONTALO) Подробнее. Binte Biluhuta (Milu Siram) Makanan Khas Gorontalo. SOUNDNESIA - Binthe Biluhuta (Lagu Daerah Gorontalo) #NESCAFEMusikNation.