Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis. Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies.
Many people in Indonesia call cakalang as white tongkol.
Binte Biluhuta - Milu Siram - Gorontalo Corn Soup - recipe by Hayatinufus Tobing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis yuk!
Bahan-bahan Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis
- Siapkan 2 bonggol of jagung manis.
- Sediakan 2 buah of terong (potong2 sesuai selera).
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya of kemangi.
- Gunakan 1 L of air.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of 🔪Bahan pelengkap.
- Sediakan of Sambal (sambel apa aja. Me uleg cabe yg udh direbus aja).
- Siapkan Secukupnya of kelapa parut setengah tua.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Kecap (optional).
- Sediakan of Ikan (me skip).
Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau diartikan namanya menjadi jagung yang disiram. Binte biluhuta dikenal juga dengan sebutan milu siram atau sup jagung. Hidangan ini adalah olahan biji jagung yang dipipil kemudian dimasak dengan berbagai Menurut Imung, binte biluhuta adalah sup jagung yang selalu jadi makanan utama di Gorontalo.
Cara membuat Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis
- Pipil jagung.lalu rebus bersamaan dgn terong (nanti tekstur terongnya emang agak lembek ya jadinya) rebusnya agak lamaan ya. Biar berasa air rebusan jagungnya.
- Setelah hampir matang, masukkan bawang daun yg sudah di rajang..
- Siapkan mangkok saji. Masukkan sup jagung k dalam mangkok lalu tambahkan kelapa parut, bawang goreng, sambel, kemangi dan jeruk nipis. Jangan lupa tambahkan garam😁 (garam g langsung sy masukin d panci. Karena selera org berbeda2)Lalu tambahkan suiran ikan di atasnya. Enak di nikmati saat masih hangat ya👍👍😁.
Resep Sop Jagung Binte Biluhuta [Mudah Lezat Maknyus] Ala Kandjeng Mami Подробнее. OLAHAN JAGUNG PULUT DI BUAT BINTE / MILU SIRAM Подробнее. Resep Binte Biluhuta Khas Gorontalo Sederhana Spesial Asli Enak. Provinsi Gorontalo dikenal sebagai daerah penghasil jagung manis yang terkenal di Indonesia. Menurut situs wikipedia masakan Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
