Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Binte Biluhuta atau yang disebut juga dengan Milu Sirah ini merupakan kuliner yang amat digemari masyarakat Gorontalo. kuliner ini sudah ada sejak zaman nenek moyang. Последние твиты от Binte Biluhuta (@BinteBilihuta). Universitas Pancasila ~ Fakultas pariwisata ~ Destinasi Wisata ~ Mempopulerkan makanan khas Gorontalo yang berbeda dari daerah laiin~. Gorontalo province is known as the largest corn producer in Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion yuk!
Bahan Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion
- Gunakan 5 bonggol of jagung manis.
- Diperlukan 100 gram of kelapa muda yang sudah diparut.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1 ikat of kemangi.
- Sediakan 2 buah of tomat segar, potong-potong (boleh tidak pakai).
- Dibutuhkan 1,5 liter of air.
- Gunakan 1 batang of daun bawang, potong kecil.
- Sediakan secukupnya of jeruk nipis.
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar, potong serong.
- Dibutuhkan 150 gram of udang segar kupas.
In the local language, binte or milu means corn, biluhuta mean flush or pour. I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup. Membuat Binte Biluhuta, makanan khas Gorontalo. MILU SIRAM Khas Gorontalo Yang Super Lezat.
Langkah-langkah membuat Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion
- Cuci bersih jagung, lalu pipil/sisir jagung sampai habis.
- Siapkan bahan lainnya.
- Didihkan air dan rebus jagung.
- Masukan irisan bawang merah dan udang segar, irisan cabe merah (saya tidak menggunakan udang dan cabe)..
- Setelah jagung matang masukan kelapa parut, masak dengan api kecil.
- Setelah kuah binte tercampur rata dan mengeluarkan santan, masukan potongan daun bawang dan tomat..
- Setelah tomat agak layu, masukan daun kemangi. Aduk rata..
- Jika suka, beri perahan jeruk nipis agar rasanya segar.
- Aduk rata dan matikan api.
- Sajikan dengan ikan bakar, jeruk nipis yang diperas pada kuah binte dan sambal (cabe merah, cabe rawit, garam yang di ulek).
Menurut wikipedia masakan khs Gorontalo Binte Biluhuta. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari. GenPI.co - Binte Biluhuta merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Itu artinya jagung yang disiram dengan kuah kaldu.