Nasi Krawu Ayam. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Biasanya dibungkus daun pisang yang membuatnya semakin sedap.
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.
Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Nasi Krawu Ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Krawu Ayam yuk!
Bahan-bahan Nasi Krawu Ayam
- Diperlukan 1/2 kg of dada ayam tanpa tulang.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan of Asam jawa.
- Sediakan of Kaldu non msg.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya of Bawang putih goreng.
- Siapkan of Air.
Anda bisa memilih nasi krawu untuk menjadi menu. Sudah pasti hidangan nasi krawu akan menggugah selera. Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap. Lauk nasi krawu umumnya semur daging yang disuwir tipis, tetapi kamu bisa mengganti dengan lauk lain seperti ikan asap dan.
Cara membuat Nasi Krawu Ayam
- Haluskan bawang putih, tumis sampe harum..
- Masukkan ayam, tambah asam jawa, air, kaldu, garam..
- Biarkan sampai air agak menyusut, tiriskan ayam.
- Masukkan bawang putih goreng, tumis sampai ayam sedikit mengering..
- Suwir ayam, lalu masukkan lagi ke sisa rebusan..
- Tambahkan bawang putih goreng, aduk-aduk sampai ayam mengering.
- Sajikan dengan krawu kelapa dan sambal. Fyi, bikin sambalnya dr cabe kecil, penyedap, bawang putih dan petis udang dokit aja, ya. Tengkyu for watching. Selamat mskan....
Nasi Krawu adalah sejenis nasi campur khas kota Gresik Jawa Timur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak. Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu Nasi Krawu adalah sejenis nasi campur khas kota Gresik Jawa Timur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak.
