Resep: Nasi Krawu Kekinian

Resep: Nasi Krawu Kekinian

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Nasi Krawu. Menu sarapan pagi NASI krawu,kuning dan bakar CABANG jl ir soekarno MERR SPESIAL IBU HJ SULIHA SURABAYA telp. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.

Nasi Krawu There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Krawu Bu Mus, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Resep Nasi Krawu Enak Buat Sarapan di Hari Minggu, Gurih Banget! Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Krawu hanya dengan menggunakan 41 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Krawu!

Bahan Nasi Krawu

  1. Siapkan 1/4 bagian of Ayam.
  2. Siapkan 2 pasang of Hati Ampela.
  3. Siapkan 700 ml of Air.
  4. Diperlukan 1 sdt of Garam.
  5. Sediakan 2 lembar of Daun salam.
  6. Siapkan of Bumbu halus.
  7. Sediakan 8 butir of Bawang merah.
  8. Dibutuhkan 4 siung of Bawang putih.
  9. Sediakan 1 cm of Lengkuas.
  10. Sediakan 1 cm of Kunyit, dibakar.
  11. Gunakan 2 sdt of Ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 3 butir of Kemiri, disangrai.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdt of Asam jawa.
  14. Gunakan 1 sdt of Gula merah.
  15. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  16. Gunakan 1/2 sdt of Gula pasir.
  17. Diperlukan of Bahan Pelengkap.
  18. Gunakan secukupnya of Nasi putih dan Mentimun.
  19. Sediakan of Bahan Poyah Kelapa Kuning:.
  20. Sediakan 2 siung of Bawang putih.
  21. Siapkan 3/4 sdt of Garam.
  22. Dibutuhkan 2 cm of Kunyit, dibakar.
  23. Diperlukan 2 lembar of Daun jeruk, dibuang tulangnya.
  24. Sediakan 1/4 butir of Kelapa, diparut panjang.
  25. Siapkan 1/2 sdt of Gula pasir.
  26. Diperlukan of Bahan Poyah Merah:.
  27. Dibutuhkan 3 buah of Cabai Merah.
  28. Gunakan 2 siung of Bawang putih.
  29. Siapkan 3/4 sdt of Garam.
  30. Gunakan 1/2 sdt of Gula pasir.
  31. Gunakan 1/4 butir of Kelapa diparut panjang.
  32. Dibutuhkan of Bahan Sambal Terasi (dihaluskan):.
  33. Diperlukan 6 buah of Cabai merah, digoreng.
  34. Gunakan 1/2 sdt of Terasi, dibakar.
  35. Gunakan 1/4 sdt of Asam Jawa.
  36. Siapkan 1 sdt of Gula merah.
  37. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
  38. Siapkan of Jus:.
  39. Siapkan secukupnya of Buah Belimbing.
  40. Diperlukan secukupnya of Air matang.
  41. Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.

Saatnya nyobain Nasi Krawu khas Gresik gaesss. Tapi kita belinya di Kabupaten Mojokerto ya. nasi krawu mataram Ретвитнул(а) detikcom. Anak mami jdi cawapres eh emaknya baperan, apakabar dgn ibu sujiatmi ya. coba belajar dlu dr ibu sujiatmi buk, bagaimana org legowo dan berbesar hati. Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap.

Cara memasak Nasi Krawu

  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam, ati amppela. Masak hingga empuk. Angkat ayam, tiriskan. suwir suwir. Tumis bumbu yang dihaluskandan daun salam, masukkan air kaldu, santan dan ayam yang disuwir tadi. Masak dan aduk hingga kering.
  2. Poyah kelapa kuning: blender sampai halus: bawang putih, garam,kunyit, daun jeruk, gula dan kelapa parut. Sangrai diatas api kecil sampai kering..
  3. Poyah Kelapa merah: blender sampai halus: cabe merah, bawang putih, garam, gula dan kelapa parut. Sangrai diatas api kecil sampai kering..
  4. Poyah Kelapa coklat: blender sampai halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar,daun jeruk, gula merah, garam. Sangrai diatas api kecil sampai kering..
  5. Blender halus bahan sambal terasi..
  6. Cuci dan bersihkan buah belimbing. Lalu blender dan saring..
  7. Sajikan nasi putih, ayam suwir, poyah kuning, poyah merah, poyah coklat, sambel terasi, irisan timun dan jus belimbing. Rasanya komplit..

Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi Krawu Khas Gresik. daging sapi bagian lulur dalam rebus empuk suwir•air kaldu rebusan Nasi Krawu Khas Gresik. Bahan krawu:•daging sapi•lengkuas•daun salam•daun jeruk•serai•Bumbu halus. Nasi Krawu Condet, Nasi Krawu Cm Bu Tadah, Nasi Krawu Cookpad, Nasi Krawu Cak Darma Harga Nasi Krawu Gresik, Penjual Nasi Krawu Gresik, No Telp Nasi Krawu Bu Tiban Surabaya, No. Hai gan sis, kembali lagi bersama saya, Faridz, orang Gresik dengan keturunan Sunda, jadi bisa dibilang bukan darah murni Gresik.