Nasi Krawu. Menu sarapan pagi NASI krawu,kuning dan bakar CABANG jl ir soekarno MERR SPESIAL IBU HJ SULIHA SURABAYA telp. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Krawu Bu Mus, Indonesia yet.
Be one of the first to write a review!
Resep Nasi Krawu Enak Buat Sarapan di Hari Minggu, Gurih Banget!
Kalian dapat menghidangkan Nasi Krawu hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Krawu yuk!
Bahan-bahan Nasi Krawu
- Gunakan of Bahan daging :.
- Diperlukan 1/4 kg of daging (full daging).
- Sediakan 1/4 bagian of kelapa untuk di santan.
- Dibutuhkan of Bumbu daging :.
- Gunakan 10 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of kemiri sangrai.
- Siapkan of Pelengkap daging :.
- Gunakan Secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 50 gr of gula merah jawa.
- Sediakan Secukupnya of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk (me : no msg).
- Sediakan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan 1 buah of serai dimemarkan.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 2 cm of lengkuas dimemarkan.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 ltr of air mineral.
- Gunakan Secukupnya of saori.
- Sediakan of Bahan serundeng :.
- Diperlukan 1/4 butir of kelapa parut.
- Diperlukan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bahan sambal madura :.
- Siapkan 25 biji of cabe rawit.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 10 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan secukupnya of Petis udang.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan secukupnya of gula merah.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of terasi.
Saatnya nyobain Nasi Krawu khas Gresik gaesss. Tapi kita belinya di Kabupaten Mojokerto ya. nasi krawu mataram Ретвитнул(а) detikcom. Anak mami jdi cawapres eh emaknya baperan, apakabar dgn ibu sujiatmi ya. coba belajar dlu dr ibu sujiatmi buk, bagaimana org legowo dan berbesar hati. Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap.
Langkah-langkah memasak Nasi Krawu
- Daging :.
- Tumis bumbu2 di dlm panci dg sedikit minyak. Masukkan bahan pelengkap daging yaitu daun salam, serai, lengkuas. Setelah berbau wangi dan matang, masukkan air dan rebus daging hingga dagingny empuk..
- Apabila daging sudah empuk, tiriskan dan kemudian di suir2. Setelah itu masukkan kembali ke rebusan tadi..
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, garam, saori, pala, merica. Apabila sudah mulai airnya menyusut ambil sedikit untuk campuran serundengnya. Kemudian biarkan hingga benar2 akr menyusut..
- Goreng daging td dengan sedikit minyak. Lalu tiriskan..
- Serundeng :.
- Campur kelapa dengan bumbu sisa daging tadi, jangan lupa ditambahkan bubuk kunyit dan garam. Lalu sangrai hingga berubah warna..
- Sambal madura :.
- Tumis semua cabe dengan bawang merah, kemudian dihaluskan jangan lupa gula merah, garam, terasi dan petis. Agar awet, tumis lagi sambalnya..
Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi Krawu Khas Gresik. daging sapi bagian lulur dalam rebus empuk suwir•air kaldu rebusan Nasi Krawu Khas Gresik. Bahan krawu:•daging sapi•lengkuas•daun salam•daun jeruk•serai•Bumbu halus. Nasi Krawu Condet, Nasi Krawu Cm Bu Tadah, Nasi Krawu Cookpad, Nasi Krawu Cak Darma Harga Nasi Krawu Gresik, Penjual Nasi Krawu Gresik, No Telp Nasi Krawu Bu Tiban Surabaya, No. Hai gan sis, kembali lagi bersama saya, Faridz, orang Gresik dengan keturunan Sunda, jadi bisa dibilang bukan darah murni Gresik.
