Daging Suwir Manis (Daging Nasi Krawu). Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Cara membuat sambel daging suwir menu sahur praktis dan awet. Empal suwir (Daging suwir bumbu ketumbar dan kecap manis).
Selanjutnya, suwir-suwir daging dengan menggunakan pisau yang tajam dengan bentuk yang lancip, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Selain memiliki rasa pedas manis, daging suwir juga memiliki rasa yang sangat enak dan gurih.
Jenis makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang, dari mulai anak-anak sampai orang dewasa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Daging Suwir Manis (Daging Nasi Krawu) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Suwir Manis (Daging Nasi Krawu) yuk!
Bahan Daging Suwir Manis (Daging Nasi Krawu)
- Gunakan 1/4 kg of daging sapi (boleh ayam, boleh mix ayam+sapi), rebus.
- Siapkan of bumbu:.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay, rajang (iris tipis).
- Gunakan 2 siung of bawang putih, geprek, cincang halus.
- Diperlukan of Laos geprek.
- Gunakan 1 batang of serai, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt of Kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm of Kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula merah.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Empal Suwir Daging Suwir Bumbu Ketumbar Dan Kecap Manis. Serundeng Daging Sapi Suir Resep Simple Dan Enak Buanget. Tahu Isi Pakai Tahu Putih Enak Parah.
Cara membuat Daging Suwir Manis (Daging Nasi Krawu)
- Suwir² / blender kasar rebusan daging. Sisihkan..
- Tumis bawang Bombay+ cincangan bawang putih sampai harum, masukkan sereh+Laos+ daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang..
- Tambahkan sedikit air. Beri kecap manis+ kecap asin + merica bubuk + gula merah. Aduk rata. Biarkan mendidih..
- Masukkan suwiran daging. Terus aduk sampai kuah susut. Jangan lupa diicipi. Jika rasa sudah pas. Angkat. Hidangkan dengan bawang goreng diatasnya. Cocok untuk menu lauk balita loh!.
Daging suwir pada Nasi Krawu ini memiliki rasa yang khas, dagingnya juga terasa lembut dan empuk. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Nasi Krawu adalah makanan khas Kota Gresik, yang komposisinya terdiri dari: nasi putih pulen, daging sapi suwir yang rasanya manis gurih.
