Telur Pecil Khas Sunda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Telur Pecil Khas Sunda hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Pecil Khas Sunda yuk!
Bahan Telur Pecil Khas Sunda
- Gunakan 8 of Telur.
- Dibutuhkan 1 ikat of Kemangi.
- Gunakan Secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 6 sdm of Santan kara instant campur 400 cc air.
- Diperlukan 1/2 of Jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan yg dihaluskan :.
- Dibutuhkan 5 of Cabe merah.
- Dibutuhkan 2 of Cabe rawit.
- Dibutuhkan 6 of Bawang putih.
- Sediakan 1 bungkus of Terasi.
- Sediakan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 1 sdt of Merica.
Langkah-langkah membuat Telur Pecil Khas Sunda
- Rebus telur setelah dingin buka kulitnya.
- Persiapkan bahan2nya. Haluskan bahan yg dihaluskan dgn blender. Telur dibelah 2. Kemangi di cincang2.
- Masak bumbu halus dgn santan yg telah dicampur air hingga mendidih lalu masukan garam,gula pasir dan kaldu bubuk masukan kemangi dan telur masak hingga kuah surut dan mengental.
- Saya ga dibelah semua telurnya ada yg dimasak utuh🙏Sajikaaann 🤤🤩.