Sayur menir Gresik. Lihat juga resep Sayur Menir Bayam Labu enak lainnya. Nasi Menir begitu orang sekitar menyebutnya sayur kuah bening yang sedap,gurih dan segar. dengan paduan sambel pencit (mangga muda). Makanan Khas Gresik menjadi sajian yanag harus kamu coba selama di gresik.
Segarnya sayur menir dan pndang goreng adalah masak warisan nenek moyang.
Sayur menir ada pula di luar Kota Gresik, yang berjualan biasanya pendatang dari Gresik.
Ada yang menikmati nasi menir ini dengan peyek teri atau bali.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sayur menir Gresik hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur menir Gresik!
Bahan-bahan Sayur menir Gresik
- Diperlukan 1 ikat of kangkung.
- Dibutuhkan 2 of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 of lombok besar.
- Sediakan of kunci.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of air.
Terasa seperti sayur bening dibumbui dengan ulekkan menir, yakni beras yang sudah dihaluskan. Sego Meneer, mener atau menir ini sangat berbeda jika dibandingkan dengan kuliner khas Gresik. Gresik merupakan salah kabupaten yang berada di Jawa Timur, disana ada makanan khas Gresik yang lezat sekali. Bila Anda mengunjungi atau mampir dikota tersebut maka sempatkan untuk.
Cara membuat Sayur menir Gresik
- Cuci bersih kangkung nya dan iris kecil2 sekitar 5mm.
- Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, 1/2 lombok besar. Ulek sampai halus...
- Panaskan air sampai mendidih dan masukkan bumbu tadi, kunci geprek, garam, sisa lombok besar. Setelah itu masukkan kangkung nya..
- Sayur menir siap di santap..
Penampilan nasi menir mirip sayur bening atau bayam. Tapi, di Pasar Gresik masih ada penjual nasi menir seperti sego mener Akim Kayat, Nasi Menir Buk Marjani, dan Buk Zaenab. Resep Sayur Menir Bayam Yang Enak Ala Lamongan Jawa Timur ini bisa sahabat bikin di rumah. Berkunjung ke Kota Gresik kurang lengkap jika belum mencicipi kulinernya, salah satunya adalah. Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur menir hanya di jumpai di kota.
