Nasi Krawu Gresik. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi yang digunakan merupakan nasi putih biasa. Demikian ulasan tentang resep membuat nasi krawu khas Gresik yang mantap. Sobat dapat membuat Nasi Krawu Gresik hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Krawu Gresik yuk!
Bahan-bahan Nasi Krawu Gresik
- Siapkan 1/4 kg of daging kisi.
- Dibutuhkan 1/2 butir of kelapa parut.
- Sediakan of Empal suwir :.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya of gula dan garam.
- Sediakan of Serundeng :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil of kunyit.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of cabe.
COM - Nasi krawu menjadi salah satu kuliner yang populer di Kota Gresik, Jawa Timur. Walaupun dikenal sebagai kuliner khas Gresik, namun sebenarnya nasi krawu ini berasal. Nasi krawu Gresik dibuat dengan resep khusus dengan nasi sambal, petis, ayam suwir, belacan serta serundeng. Untuk menikmatinya kalian bisa menambahkan lauk pauk seperti babat, usus, tahu, paru.
Cara membuat Nasi Krawu Gresik
- Haluskan bumbu empal,rebus daging beserta bumbu sampai setengah empuk,pukul2 daging sampai pipih,masak kembali sampai empuk.angkat dan goreng dengan sedikit minyak..
- Haluskan bumbu serundeng,bagi 2 bagian..
- 1 bagian bumbu tambahkan cabe. Tumis bumbu masukkan kelapa parut sangrai sampai kering. Begitu pula dengan serundeng kuning..
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Penyajian nasi krawu yang unik dengan tambahan serundeng kelapa atau dikenal dengan poyah yang gurih membuat anda rindu untuk menyantap nasi khas Gresik-Jawa Timur ini. Nasi Krawu Khas Gresik (Mbuk Su), Nasi Krawu Karang Empat, Nasi Krawu Kapasari, Nasi Krawu Kalori, Nasi Krawu Diah Didi, Nasi Krawu Di Semarang, Nasi Krawu Gkb Gresik. Resep Nasi Krawu Gresik - nasi Krawu merupakan masakan khas dari gresik jawa timur. Nasi Krawu Mbuk Zainab II, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.