Krawu ayam khas Gresik. Lihat juga resep Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian) enak lainnya. Nasi Krawu; sebagian besar orang Jawa Timur pasti tak asing dengan kuliner legendaris dari Gresik ini. Rasa gurih yang khas selalu hadir saat menyantapnya.
Lauk nasi krawu umumnya semur daging yang disuwir tipis, tetapi kamu bisa mengganti dengan lauk lain seperti ikan asap dan telur.
Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menampilkan resep.
Penyajian nasi krawu yang unik dengan tambahan serundeng kelapa atau dikenal dengan poyah yang gurih membuat anda rindu untuk menyantap nasi khas Gresik-Jawa Timur ini.
Sobat dapat membuat Krawu ayam khas Gresik hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krawu ayam khas Gresik!
Bahan-bahan Krawu ayam khas Gresik
- Dibutuhkan 3 potong of ayam.
- Diperlukan 1/2 bungkus of bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan of Kecap.
- Siapkan of Gula merah.
- Sediakan of Air asam jawa.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 1/2 siung of bawang putih cutting.
- Siapkan 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
Nasi krawu disajikan dengan dua kelapa sangrai yaitu kelapa kuning dan kelapa merah. Tidak lupa dengan sambal terasi dan lauk yang dapat disesuaikan dengan kegemaran anda. Makanan khas gresik jubung dan penjelasannya cara pembuatan bonggolan pudak nasi krawu ayas buk tiban alon-alon contong bubutan ubus otak bandeng jawa timur adalah aneka apa resep artikel tentang bawean benjeng cerme ciri contoh membuat daerah dukun kecamatan minuman enak giri gambar harga iklan kota kering masin menganti macam macam nama orang oleh sejarah tradisional tempat Makanan Khas Gresik - Gersik merupakan salah satu nama Kabupaten Kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur,. Nasi krawu ini biasanya dihidangkan dengan beberapa lauk seperti serundeng, jeroan, sambal terasi, dan semur daging.
Langkah-langkah memasak Krawu ayam khas Gresik
- Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu racik ayam goreng. Masak sampai air menyusut dan empuk, tiriskan. Jangan dibuang air sisa tadi bisa untuk tambahan air saat membuat krawu. Suwir-suwir ayam dengan garpu..
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus, masukkan air asam jawa, gula merah dan kecap. Masak sampai tercampur semua. Masukkan air sisa ungkep tadi dan ayam suwir masak sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan. Happy cooking mom😘.
Nasi krawu ini sangat terkenal dan biasanya disajikan di atas daun pisang. Sego Menir Pudak Khas Gresik Martabak Usus Khas Gresik Seafood Khas Gresik Gulai Ubus Khas Gresik. Otak-Otak Bandeng Resep Nasi Krawu Khas Gresik. Sebenarnya kami penasaran dengan makanan-makanan khas suatu daerah untuk kami masak sendiri, kalau beli kan tinggal dateng aja ke kota yang kita mau, nah minggu ini tdk ada acara keluar kota tapi kami pingin sekali makan nasi krawu yang khas dari kota Gresik Jawa. Nasi Krawu Bu Azza, Sajikan Makanan Khas Gresik Dengan Rasa Gurih Melimpah.
